The Essex, Culinary Resort & Spa in Vermont
De populariteit van de culinaire kunsten beperkt zich niet alleen tot volwassenen. Tegenwoordig ontdekken meer kinderen dan ooit een interesse in eten en koken. Als u op zoek bent naar gerenommeerde organisaties die culinaire lessen voor kinderen aanbieden, zijn hier een paar geweldige bronnen.
Vereniging van Junior Leagues International (AJLI)
Het Kids In The Kitchen-initiatief van Junior Leagues werd in 2006 gelanceerd en biedt kooklessen en demonstraties met lokale chef-koks en voedingsdeskundigen op meer dan 250 locaties in de Verenigde Staten, Canada, Mexico en het Verenigd Koninkrijk. De groep beheert een website met recepten, voedings- en fitnesstips, evenals een online voedingsspel.
American Culinary Federation (ACF)
Met meer dan 230 hoofdstukken en 20.000 leden in de Verenigde Staten is de American Culinary Federation de grootste professionele chefsorganisatie in Noord-Amerika. En via de Chef & Child Foundation, opgericht in 1989, bieden verschillende lokale hoofdstukken praktische kooklessen voor kinderen die worden gegeven door professionele koks en koks.
Ga naar de ACF-website om het dichtstbijzijnde hoofdstuk bij u in de buurt te vinden en neem vervolgens rechtstreeks contact op met het hoofdstuk voor informatie over Chef & Child-evenementen bij u in de buurt: Lokale hoofdstuklijsten van de Amerikaanse Culinaire Federatie .
PLUS: Interesse om zelf culinair onderwijs te volgen? Bekijk deze 5 tips voor het kiezen van een geweldige culinaire school.