Crockpot Bruine Rijstebrij.
Brian Hagiwara / Getty Images
- Totaal: 4 uur 5 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 4 uur
- Opbrengst: 4 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 992 | calorieën |
| 66g | Dik |
| 96g | Koolhydraten |
| 15g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 4 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 992 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 66 g | 85% |
| Verzadigd vet 56 g | 281% |
| Cholesterol 34 mg | 11% |
| Natrium 167 mg | 7% |
| Totaal koolhydraten 96 g | 35% |
| Dieetvezel 8g | 27% |
| Eiwit 15g | |
| Calcium 346 mg | 27% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Uitgegeven door Katie Workman.
Ik maak graag rijst in de pot, dus waarom geen rijstpudding? Met dit recept voor bruine rijstpudding met crockpot hoeft u de rijst niet meer voor te koken, en het lange, langzame kookproces maakt de bruine rijst perfect mals zonder te gaar te zijn. Kokosmelk voegt rijkdom en slechts een hint (nauwelijks merkbaar) van kokossmaak toe aan dit recept van crockpot-bruine rijstpudding.
Zorg ervoor dat je langkorrelige bruine rijst gebruikt voor dit rijstpuddingrecept. Ik vind jasmijn of basmati bruine rijst het beste. Sommige mensen eten hun rijstpudding ook met een scheutje zware room erover.
ingrediënten
- 1/2 kopje langkorrelige bruine rijst (aanbevolen: bruine jasmijn of bruine basmatirijst)
- 1 (14 gram) kan gezoete gecondenseerde melk
- 4 kopjes ongezoete kokosmelk
- 2 theelepels gemalen kaneel
- 1/2 kopje gedroogde cranberries of rozijnen
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Mist het slow cooker steengoed met kookspray. Spoel de rijst.
Voeg de rijst, gecondenseerde melk, kokosmelk, kaneel en veenbessen of rozijnen toe aan de slowcooker en roer. Dek af en kook 3 tot 5 uur op hoog of 5 tot 7 uur laag.
Je kunt de rijstpudding warm serveren, of in een grote kom of kleinere afzonderlijke bakjes doen en laten afkoelen tot kamertemperatuur. Sommige mensen houden ook van gekoelde rijstpudding.
Serveer en geniet!
Tip
De duur van de kooktijd is afhankelijk van de grootte, vorm en temperatuur van uw crock pot, evenals het type rijst dat u voor dit recept gebruikt.
Nieuwere slowcookers hebben de neiging sneller en op een hogere temperatuur te koken, dus controleer de rijstpudding op de kortste kooktijd om te zien of het klaar is. Komvormige slowcookers werken meestal goed met dit recept en koken ook sneller. Experimenteer, u zult snel ontdekken welke tijd voor u werkt, maar zodra u de timing onder de knie hebt, weet u het voor de toekomst en hoeft u niet zo waakzaam te zijn.
Recept Tags:
- Rijst
- toetje
- zuidelijk
- Kerstmis
