15 Beste cheesecake-recepten

Elaine Lemm

Ja, het is mogelijk om thuis een perfecte cheesecake te maken! Of je nu de voorkeur geeft aan fruit, chocolade of zelfs donuts (ja, donuts!) Als onderdeel van het romige klassieke dessert, er staat een recept voor je klaar om te bakken. Deze verzameling van onze beste cheesecakes zal je zeker verrukken en bijna iedereen zal juichen als je er een naar de desserttafel brengt.

• New York Cheesecake

  

  Lew Robertson-Getty Images

  New Yorkse cheesecake is heerlijk dicht en romig en is niet voor niets een favoriet bij het restaurant. Slechts twee ingrediënten gaan in de smakelijke zelfgemaakte graham-crackerkorst, die een zijdezachte roomkaasvulling bevat die is voorzien van citroensap voor extra pit. Serveer het met een paar van je favoriete verse bessen erbij.

• Key Lime Cheesecake

  

  Brian Leatart-Photolibrary-Getty Images

• Krispy Kreme Donut Cheesecake

  

  billnoll-iStock

  Donut zorgen, wees blij! Donuts met Krispy Kreme zijn het steringrediënt van dit recept, waarmee je zeker een reputatie als de beste bakker van de stad zult verdienen. Van de gouden graham-crackerkorst tot een vulling gemaakt met echte donuts en het zoete vanilleglazuur, dit is een ronduit decadent dessert.

• Mini Red Velvet Cheesecakes

  

  Elaine Lemm

  Wie houdt er niet van miniatuurdesserts op feestjes? Dit recept voor rood-fluwelen cheesecakes op maat maakt een fantastische maaltijd voor een feestmaaltijd of een winnende potluck-bijdrage. De schattige kleine cakes kunnen worden bedekt met een werveling vanilleglazuur voor een meer verfijnde look.

• Citroen Frambozen Cheesecake

  

  Elaine Lemm

  Breng een serieuze wow-factor naar je desserttafel met een heerlijke citroen-frambozenkaastaart. Deze gebakken cheesecake is een heerlijke oefening in dessertharmonie, met een knapperige basis van Graham-crackers als aanvulling op de romige vulling en de scherpe limoen van citroen om de scherpe verse frambozen in evenwicht te brengen.

• Gezouten Karamel Popcorn Cheesecake

  

  Elaine Lemm

  Wees gewaarschuwd, deze gezouten karamel popcorn cheesecake is ernstig verslavend. We dagen je uit om slechts één stuk van de overdreven traktatie te eten. Met een mascarpone-kaasvulling, gemalen koekjeskorst en royale besprenkeling met gezouten popcorn, zorgt het voor een indrukwekkend dessert voor verjaardagsfeestjes en speldagen.

• Chocolade Chip Cheesecake

  

  Beatriz Da Costa-Getty Images

  Dit heerlijke recept neemt alles wat we leuk vinden aan chocoladekoekjes en wikkelt het in een cheesecake. Het wordt gebakken in een chocoladewafelkorst met extra chocoladeschilfers en room die er een zijdezachte ganache bovenop maken.

• Gelaagde Pompoen Cheesecake

  

  Diana Rattray

  Van de zelfgemaakte met kaneel gekruide grahamcrackerkorst, tot de weelderige, dubbellaags, vanille-geurende pompoenvulling, deze cheesecake ziet eruit en smaakt alsof je de halve dag in de keuken hebt doorgebracht. Je kunt het in ongeveer een uur halen, en het bevriest goed voor een geweldig make-ahead vakantiedessert. Serveer gegarneerd met karamelsaus of slagroom.

• Eierpunch Cheesecake

  

  Elaine Lemm

  De favoriete kerstdrank van iedereen wordt in dit feestelijke recept omgezet in een heerlijke cheesecake. Verwarmende pompoenkruidenmix en nootmuskaat worden toegevoegd aan eierpunch en roomkaas met een paar andere pantry-ingrediënten om de rijke en onweerstaanbare vulling te creëren.

• Matcha Groene Thee Cheesecake

  

  Theerawat Kaiphanlert

  Deze light-as-air cheesecake met een zoete kruimelkorst van Graham vereist geen bakken, waardoor het extra gemakkelijk te bereiden is. Elegant in zijn presentatie, en boordevol antioxidanten uit matcha groene thee, het is een dessert waar je fijnproevers dol op zullen zijn.

• Witte Chocolade Frambozen Cheesecake

  

  Elaine Lemm

  Maak indruk op uw familie en vrienden met een frambozenconfituur van witte chocolade dat een mooi dessert maakt voor moederdag, chique brunches en andere speciale gelegenheden. Voor het vullen zijn slechts enkele ingrediënten nodig, waaronder een gezonde portie witte chocolade. Het is afgewerkt met vers frambozenglazuur dat bovenop is gerold in een techniek die eigenlijk eenvoudiger is dan het lijkt.

• Maple Walnut Cheesecake

  

  Laurent Rouvrais-Getty Images

  Hier is een prachtig herfstdessert dat zijn rijke diepte van smaak krijgt van zoete ahornsiroop en mond-crunch van walnootstukken ingebed in de korst van de grahamcracker. Het recept bevat instructies voor een esdoornroomsaus die je er bovenop kunt motregenen, maar deze cheesecake is ook fantastisch op zichzelf.

• Blueberry Cheesecake

  

  Stefan Cioata-Moment-Getty Images

  Blueberry-cheesecake is een populair dessert dat op zijn best is in de zomer wanneer verse bosbessen in het seizoen zijn, maar je kunt het het hele jaar door maken door bevroren bessen te gebruiken om het glazuur te creëren. Cottage cheese wordt gemengd met roomkaas in de vulling voor een iets lichtere versie van het klassieke dessert.

• Mango Swirl Cheesecake

  

  Saraschalun Weerasing-EyeEm-Getty Images

  Serveer tropische eiland smaken in de vorm van een indrukwekkende mango swirl cheesecake. De levendige smaak van het fruit gemengd in de vulling is moeilijk te verslaan.

• Pindakaas Werveling Cheesecake

  

  Diana Rattray

  Kinderen zullen schreeuwen om deze heerlijke cheesecake met een geweldige nootachtige smaak. Het begint met een klassieke cheesecake en graham crackerbasis en eindigt met een mooie pindakaaswerveling. Voeg gehakte pinda's toe voor extra crunch, of garneer met chocoladeschilfers of slagroom.