Louise Heusinkveld / Stockbyte / Getty Images
- Totaal: 43 minuten
- Voorbereiding: 13 minuten
- Bereiding: 30 minuten
- Opbrengst: serveert 6 tot 8
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
167 | calorieën |
4g | Dik |
31g | Koolhydraten |
4g | Eiwit |
Voedingsfeiten | |
---|---|
Porties: 6 tot 8 porties | |
Hoeveelheid per portie | |
calorieën | 167 |
% Dagelijkse waarde* | |
Totaal vet 4 g | 5% |
Verzadigd vet 1 g | 3% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Natrium 326 mg | 14% |
Totaal koolhydraten 31 g | 11% |
Dieetvezel 4g | 14% |
Eiwit 4g | |
Calcium 24 mg | 2% |
* De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit eenvoudige bijgerecht van een aardappelpakket kan samen met het hoofdgerecht op de grill worden bereid. Dit recept is perfect voor een doordeweekse maaltijd, maar heerlijk genoeg voor gezelschap.
ingrediënten
- 2-3 pond / 1, 1-1, 3 g rode aardappelen (in stukjes van 1 inch gesneden)
- 1 rode paprika (in dunne reepjes gesneden)
- 1 kleine ui (gehakt)
- 2 eetlepels / 30 ml olijfolie
- 2 theelepels / 10 ml chilipoeder
- 1 theelepel / 5 ml zeezout
- 1/2 theelepel / 2, 5 ml knoflookpoeder
- 1/2 theelepel / 2, 5 ml rode pepervlokken
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
Combineer alle ingrediënten in een grote kom en meng goed.
Scheur twee zeer grote stukken folie af om een dubbel dik vel te maken.
Leg de aardappels in het midden van het vel, vouw de zijkanten omhoog om een pakje te maken en sluit het sap af.
Leg het pakket op de grill en laat het 15 minuten koken.
Draai om en laat nog 15-18 minuten koken.
Snijd het pakket met keukenschaar, laat het een minuut of twee afkoelen en open vervolgens voldoende folie om aardappelen te verwijderen.
Recept Tags:
- Aardappel
- bijgerecht
- Amerikaans
- cookout