The Spruce / Leah Maroney
- Totaal: 10 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 5 minuten
- Opbrengst: 12 traktaties (12 porties)
Deze rijst Krispies traktaties met regenboog hagelslag zien eruit als Funfetti-cake. Ze zijn gemakkelijk en leuk om te maken en een perfect recept om jonge kinderen kennis te laten maken met het plezier van koken.
Reguliere Rice Krispies-lekkernijen zijn een toetje of snack, maar ze zijn basic beige tot bruin en zeker niet feestelijk. De toevoeging van regenbooghagelslag voor een confetti-look maakt ze veel aantrekkelijker en ze zien er geweldig gestapeld op een bord uit om gasten op een kinderfeestje te bedienen. Als je ook cake of cupcakes serveert gemaakt met Pillsbury's Funfetti bakproducten, zullen deze overeenkomen met het thema.
U kunt de merknaam Kellogg's Rice Krispies-ontbijtgranen gebruiken voor dit recept, of generieke rijst knapperige ontbijtgranen.
ingrediënten
- 1 zak marshmallows
- 3 eetlepels boter
- 3 kopjes Kellog's Rice Krispies
- 1/4 kopje hagelslag (regenboog)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verhit de boter in een pan.
Voeg de marshmallows toe en kook op laag totdat de marshmallows volledig zijn gesmolten.
Roer de rijstkrispies erdoor. Roer dan de regenboog hagelslag.
Verspreid het mengsel in een ingevette ovenschaal van 9 bij 9 inch. Laat het gerecht afkoelen zodat de traktaties stevig worden.
Snijd de traktaties in vierkanten en serveer als ze stevig zijn.
Genieten!
Tips
- U kunt de traktaties maximaal twee dagen op kamertemperatuur bewaren in een luchtdichte verpakking. Als u ze langer opslaat, bewaar ze dan maximaal twee weken in een luchtdichte verpakking. Plaats ze voor nog langere opslag in lagen tussen vellen vetvrij papier en vries ze in. Ze zijn tot zes weken goed als ze worden ingevroren. Om ze na het invriezen te serveren, opwarmen bij kamertemperatuur gedurende 15 minuten.
Receptvariaties
Magnetron alternatief
In plaats van een kookplaat, kunt u de boter en marshmallows in een magnetronbestendige kom plaatsen en gedurende 3 minuten in de magnetron op hoog zetten, na 2 minuten roeren totdat het mengsel glad is. Roer vervolgens de granen en hagelslag erdoor.
Marshmallow-vervangingen
Als alternatief voor gewone marshmallows, kunt u 4 kopjes miniatuur marshmallows of een pot van 7 ounce marshmallow crème gebruiken. Verhit op dezelfde manier als bij gewone marshmallows.
Leuke vormen
Denk verder dan het vierkant. Laat de pan met snoepjes iets afkoelen. Spuit vervolgens je favoriete koekjessnijders met kookspray en snijd de traktaties in vormen. Nadat je zoveel vormen hebt gesneden als je kunt, druk je het resterende behandelmengsel samen en snijd je opnieuw meer vormen. Herhaal dit totdat je zoveel mogelijk vormen hebt gesneden en snijd het resterende deel in vierkanten.
Je kunt het lichtgekoelde traktatiemengsel ook in ballen rollen. Rol de ballen vervolgens in een schaal met hagelslag voor nog meer kleur. Of vorm het lichtgekoelde traktatiemengsel in ronde donuts. Decoreer je gevormde lekkernijen verder met glazuur of decoratiegel.
Recept Tags:
- koekjes
- toetje
- Amerikaans
- verjaardagen
