Claudia Totir / Getty Images
- Totaal: 7 uur 15 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 7 uur
- Opbrengst: 3-4 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 559 | calorieën |
| 22g | Dik |
| 35g | Koolhydraten |
| 56g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 3-4 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 559 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 22 g | 28% |
| Verzadigd vet 8 g | 39% |
| Cholesterol 152 mg | 51% |
| Natrium 579 mg | 25% |
| Totaal koolhydraten 35 g | 13% |
| Dieetvezel 4g | 14% |
| Eiwit 56g | |
| Calcium 156 mg | 12% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit rundvleesstoofpotrecept vraagt om groene chili, tomatillos en ui en je kunt het koken in je crockpot. Scroll naar beneden om meer recepten voor rundvleesstoofpot te zien.
Gerelateerde recepten
Rundvlees en Guinness Stoofpot
Mom's Homemade Beef Stew
ingrediënten
- 1 1/2 pond ronde biefstuk (gesneden in blokjes van 1 inch) of mager stoofvlees
- 1 eetlepel bloem
- 1 ui (gehakt)
- 2 teentjes knoflook (gehakt)
- 2 eetlepels reuzel of boter
- 4 of meer groene chili pepers (zonder zaadjes, gehakt), een mengsel, mild, heet, uw keuze
- 1/2 theelepel gedroogde oregano
- 1/2 theelepel gemalen komijn
- 1 kop tomatillo (geplet)
- 1/2 kop runderbouillon
- Een scheutje koosjer zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak
- Garneer: verse koriander of peterselie (fijngehakt)
Stappen om het te maken
Stof rundvlees met bloem.
Braad het rundvlees met ui en knoflook in reuzel of boter.
Combineer het mengsel in slowcooker met chilipepers, oregano, komijn en tomatillos en 1/2 kop runderbouillon (of water).
Breng op smaak met zout en peper.
Dek af en kook op laag zeven tot negen uur.
Garneer met koriander of peterselie, indien gewenst, en serveer met warme bloemtortilla's of lepel over rijst.
Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Natuurlijk is dit voldoende. Ik ben een fan - zou aanbevelen. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!
