S&C Design Studios
Een stomende kop warme chocolademelk is precies wat je nodig hebt op een koude herfstmiddag of koude winternacht. Het is niet nodig om die instant cacaomix te pakken de volgende keer dat je zin krijgt, vooral als je een rijk en geruststellend nieuw recept voor warme chocolademelk tot je beschikking hebt.
Terwijl je deze recepten verkent en proeft, zul je het verschil ontdekken tussen warme chocolademelk en warme chocolademelk. Ook wel 'chocolade drinken' genoemd, smelten veel van de meest heerlijke recepten echte chocolade in warme melk, waardoor de ultieme comfortdrank ontstaat.
Er zijn ook veel manieren om warme chocolademelk te maken. Van nieuwe manieren om uw gemiddelde cacao op smaak te brengen tot recepten van over de hele wereld, we hebben leuke en heerlijke recepten voor het hele gezin. We laten je zelfs een paar smakelijke manieren zien om deze favoriete drank om te zetten in verleidelijke warme cocktails. Of als je zin hebt in iets wezenlijkers, probeer dan deze decadente warme cacao-geïnspireerde mokcake.
-
Ouderwetse warme chocolademelk
John Shepherd / Getty Images
Een van de eerste recepten die je wilt proberen, is een ouderwetse warme chocolademelk. Het is eenvoudig, duurt slechts een paar minuten langer dan een pakje cacao en is heerlijk weelderig en romig.
Voor dit recept heb je ongezoete chocolade nodig. Smelt dat in de melk terwijl het opwarmt en voeg een beetje suiker en vanille toe. Er zijn veel manieren om deze dampende kop te verbeteren en je gebruikt deze methode voor het maken van bijna elke andere warme chocolademelk, dus het is een geweldige oefening.
-
Authentieke Mexicaanse warme chocolademelk
Mockford & Bonetti / Getty Images
Ook wel chocolade caliente genoemd , vereist authentieke Mexicaanse warme chocolademelk een heel speciaal soort chocolade. Chocolate de mesa is donkere cacao op smaak gebracht met suiker en kaneel en het kruid voegt een onmiddellijke upgrade toe aan dit favoriete drankje.
De chocolade is in veel winkels te vinden en sommige merken bieden opties waaraan nog meer kruiden zijn toegevoegd. Het toevoegen van een beetje chili peper geeft het een leuke kick en als je het heerlijke espuma schuim bovenop je kopje kunt maken, is het nog beter.
-
Weense warme chocolademelk
Riou, Jean-Christophe / Getty Images
Het woord "weelderig" kan nauwelijks Weense warme chocolademelk beginnen te beschrijven. Het is perfect dik en de meest geruststellende drank voor koude nachten. Het beste van alles, het vereist slechts drie gemeenschappelijke ingrediënten.
Een volle zes gram semi-zoete chocolade is vereist voor dit recept. Het geheim van zijn rijke dikte is de toevoeging van een eierdooier. Roeren dat in terwijl het combineren van de melk en chocolade een wereld van verschil maakt. Het recept maakt ook twee kopjes, dus houd deze niet voor jezelf.
-
Spaanse warme chocolademelk
Tom en Steve / Getty Images
Deze dikke recepten voor warme chocolademelk zijn de belichaming van 'chocola drinken', daarom worden ze in zulke kleine kopjes geserveerd. Als je dacht dat het Weense recept dik was, wacht dan tot je de Spaanse versie proeft. Omdat ze zo klein en rijk zijn, kunnen ze ook zorgvuldig worden gecombineerd met voedsel.
Spaanse warme chocolademelk is zo populair dat het bijna een nationale drank is in Spanje en één smaak zal je laten zien waarom het zo'n hit is. Het geheim is maïzena en u kunt kiezen tussen zoete of halfzoete versies die perfect aansluiten bij uw chocolade hunkering.
-
El Submarino
Stockbyte / Getty-afbeeldingen
El submarino komt uit Argentinië en het is een leuke, interactieve manier om van je warme chocolademelk te genieten. Het is absoluut een die je moet proberen met de kinderen.
Voor dit recept wacht je de chocolade en gewoon warme melk, suiker en vanille. Serveer dat in een mok samen met een stukje van je favoriete reep pure chocolade. Dunk het en laat de zoete "onderzeeër" smelten in de stomende melk, drink dan weg en geniet van de chocoladeslurry op de bodem van de beker.
-
Hollandse warme chocolademelk
James Baigrie / Getty Images
Nederlandse warme chocolademelk , warme chocolademelk genoemd, is een klassiek recept uit Nederland. Het gebruikt twee soorten chocolade en beknibbelt ook niet op de melk, en kiest voor volle melk boven een van de lichtere opties.
De dubbel-duty chocolade voor dit recept komt uit een combinatie van donkere chips en Nederlandse cacao. Hoewel de vers slagroom optioneel is, dragen deze en een beetje cacao of kaneel bij aan de decadente ervaring. Als je wilt, kun je het zelfs vastpakken met cognac of rum.
-
Franse warme chocolademelk
Annabelle Breakey / Getty Images
Chocolat chaud is de Franse variant op warme chocolademelk. Ze zeggen zelfs dat het enkele gezondheidsvoordelen heeft, dus je hoeft je niet slecht te voelen als je je overgeeft.
Het Franse recept voor warme chocolademelk zelf is vergelijkbaar met anderen, hoewel het gebruik van zowel water als melk het uniek maakt. De Fransen geven ook de voorkeur aan een halfzoete chocolade waaraan je zoveel suiker kunt toevoegen als je wilt. De methode is ook een beetje anders, omdat deze een dubbele boiler gebruikt om de chocolade te smelten.
-
Zuivelvrije warme chocolademelk
creacart / Getty Images
Kun je echt warme chocolademelk maken zonder zuivelproducten? Absoluut, dus u hoeft niet te denken dat uw speciale dieet u ervan weerhoudt om van deze romige drank te genieten.
De sleutel tot het maken van een zuivelvrije warme chocolademelk is slim winkelen. Je moet een donkere chocolade vinden die zonder melk is gemaakt en vervolgens je favoriete sojamelk oppakken. De suiker en vanille dragen bij aan de smaak en zoeten het perfect op, zodat je niets mist.
-
Iced Hot Cocoa
Lew Robertson / Getty Images
IJskoffie is een rage, maar proef je ijskoude cacao? Het is net zo bevredigend en een perfecte manier om je chocoladefix op een warmere dag te krijgen.
Dit recept gaat terug naar je favoriete cacaomix in poedervorm en je hoeft het fornuis niet aan te zetten. Dat is eenvoudig genoeg, maar de echte aantrekkingskracht is de chocolade-ijsblokjes. De tijd nemen om deze leuke toevoegingen op te zuigen en ze 's nachts laten bevriezen, zorgt ervoor dat uw ijsdrank niet verwaterd wordt.
-
Mix van witte warme chocolademelk
Michael Phillips / Getty Images
Een variatie op een traditionele zelfgemaakte cacaomix, deze mix van witte warme chocolademelk is een geweldig cadeau voor de feestdagen. Zorg ervoor dat je wat voor jezelf bewaart, want je zult dol zijn op de lagen zoete witte chocolade.
Om deze luxe droge mix te creëren, combineer je geraspte witte chocolade met witte chocoladepudding. Voeg een beetje poederige vanille toe voor zoetheid, en vermaal dan sinaasappelschil voor contrast. Het is fantastisch en wanneer het cacaotijd is, meng je het gewoon in verwarmende melk.
-
Onmiddellijke Hete Cacaokoffie
John Shepherd / Getty Images
Koffie en cacao komen samen in één ongelooflijk gemakkelijke instant hete cacaokoffie die heet, zoet is en u zeker opwarmt. Dit is een fantastisch idee voor kamperen of een uitstapje naar de hut omdat alles "direct" is en er geen keuken nodig is.
Het enige dat je nodig hebt is een cacaomix en oploskoffie. De kaneel voegt zoetheid en kruiden toe en, als je geen melk hebt, doet water het prima. Om het nog gemakkelijker te maken, meng je alle droge ingrediënten voordat je het huis verlaat en je pick-up van het kampvuur is klaar om te brouwen.
-
Pepermunt Patty
S&C Design Studios
Het is nu tijd om in de cacaorecepten te komen die alleen voor volwassenen zijn. We beginnen onze decadente warme chocolademelkcocktails met een favoriet aller tijden, de pepermuntpasteitje.
Om dit mint-chocolade genot te maken, kun je een cacaomix gebruiken of de likeuren toevoegen aan een van de recepten die we al hebben onderzocht. Voor de munt wordt crème de menthe gebruikt en de chocolade wordt versterkt met crème de cacao. Voeg naar wens marshmallows of slagroom en hagelslag toe.
-
Skilift
S&C Design Studios
Het recept van de skilift is echt uniek en voegt een geheel ander smaakprofiel toe aan deze boozy chocoladetaart. Deze is allesbehalve saai en vertrouwt opnieuw op je favoriete recept voor warme chocolademelk.
De sleutel tot de skilift is een schot van perzikschnaps en kokosnoot rum. Het klinkt in het begin een beetje vreemd, maar het werkt echt en geeft deze winterfavoriet een fruitige, tropische flair. Geen schnaps? Dat is oké, want alleen kokosmelk zorgt voor een even verleidelijke Mounds Bar.
-
Hennessy Hot Cocoa
Arx0nt / Moment / Getty Images
De Nederlanders waren op weg naar iets met cognac en we gaan nog een stap verder met een op cognac gebaseerde cacao. Deze warme cacao van Hennessy heeft een heerlijke laag smaken en je kunt de drank overslaan en aan de hele familie serveren.
Dit recept zoet uw favoriete cacao met een speciale gekruide siroop gemaakt van bruine suiker, kaneel, piment, kruidnagel en nootmuskaat. Dat is ook gemakkelijk te maken en in combinatie met de cognac, chocolade en een vleugje vanille, is een zoete beker van jou om van te genieten.
