Deze smakelijke Duitse spreads worden meestal geserveerd voor abendbrot of ' avondbrood '.
Dit is een maaltijd die meestal als gezin wordt uitgezet en gegeten, waarbij iedereen zijn of haar favoriete broodjes met open gezicht samenstelt uit de keuzes die aan tafel beschikbaar zijn.
Naast prachtige kazen en worstjes, verschijnt een enorm assortiment spreads op het kreunende bord van lekkernijen om te worden gesmeerd op vers gebakken donker Duits brood of zaadloze variëteiten.
De meeste van deze spreads zijn gemakkelijk te maken op een doordeweekse avond om te worden geserveerd op brood, bagels, chips, groenten en in een wrap. Velen van hen kunnen de mayonaise in een sandwich vervangen of zelfs alleen staan.
Je kunt ook wat smeersels in porties invriezen met een ijslepel, een perfecte hoeveelheid voor een sandwich, en het snel invriezen op een met perkament beklede pan en vervolgens in een zak met rits gooien voor langere opslag. Als je klaar bent om een broodje te maken, haal je een schep, stop je het in een bak, inclusief brood of crackers in je bruine tas en ontdooit het tijdens de lunch!
-
Recepten voor op brood gebaseerde kaas
Westend61 / Getty Images
Met roomkaas, chevre of harde kaas als basis voor deze chique spreads, wil je ze maken voor je volgende feest, maar ze zijn net zo goed voor informele maaltijden.
-
Vegetarische en zuivelvrije smeerrecepten
J.McGavin
Probeer deze leuke spreads voor brood en je zult de boter nooit missen.
-
Sweet Spread Recepten
Dennis Gottlieb / Getty Images
Dit zijn zoete spread favorieten voor het ontbijt. Op vers brood kunnen ze de hemel zijn.
-
Recepten voor Vlees en Vis
David Murray / Getty Images
Dit recept voor vlees en vis verspreid gaat verder dan leverworst. Probeer een zelfgemaakte vleesspread of probeer een variatie aan gemengde tonijnvissen.
