Gegrilde Buffalo Burgers. Melanie Acevedo / Getty Images
- Totaal: 20 minuten
- Voorbereiding: 12 minuten
- Bereiding: 8 minuten
- Opbrengst: 4 porties
Deze gegrilde hamburgers zijn niet alleen heerlijk, maar ook eenvoudig te maken. Serveer bovenop een deli roll of burger broodje met je favoriete kruiden.
ingrediënten
- 1 pond gemalen buffelvlees
- 1 kopje barbecuesaus
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 4 hamburgerbroodjes
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
Vorm vlees in vier 1 1/2-inch dikke pasteitjes.
Breng elke pasteitje op smaak met peper en zout en leg deze op de grill.
Bestrijk de bovenkant van de pasteitjes met barbecuesaus en laat 4 minuten koken.
Draai de hamburgers, bestrijk opnieuw met saus en laat nog 3 tot 4 minuten koken.
Haal van het vuur, monteer hamburgers op broodjes en serveer.
Genieten!
Tip
- Vergeet niet dat buffalo mager vlees is, dus kook het niet te gaar.
Recept Tags:
- bbq
- voorgerecht
- Amerikaans
- cookout
