Paneer Gegrilde Kaas. Gegrilde Kaas Sociaal
- Totaal: 57 minuten
- Voorbereiding: 45 minuten
- Bereiding: 12 minuten
- Opbrengst: 1 sandwich (1 portie)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 742 | calorieën |
| 53g | Dik |
| 59g | Koolhydraten |
| 15g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 Sandwich (1 Portie) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 742 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 53 g | 68% |
| Verzadigd vet 28 g | 141% |
| Cholesterol 156 mg | 52% |
| Natrium 588 mg | 26% |
| Totaal koolhydraten 59 g | 21% |
| Dieetvezel 3g | 11% |
| Eiwit 15g | |
| Calcium 494 mg | 38% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Snel ingemaakte slaw, gemaakt met wortelen, komkommer, ui, munt en koriander, paneer kaas en gele kerriesaus worden gegrild tussen twee knapperige stukjes Naan brood om een gegrilde kaas in Indiase stijl te maken die fris en vers is.
ingrediënten
- 2 stuks Naan (op smaak gebracht met knoflook)
- 1/2 eetlepel knoflookzout
- 2 theelepel boter
- 6 plakjes paneer
- 1 eetlepel gele kerriesaus
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Begin met het toevoegen van de gehakte wortelen, de komkommer, rode ui, munt, koriander, komijn, zout en suiker in een kom. Gooi de groenten rond en voeg de rijstwijnazijn toe. Laat ongeveer 30 minuten zitten.
Nadat de groenten klaar zijn met beitsen, voeg je de paneer toe aan een plak Naan en smeer je deze in met een gele kerriesaus. Voeg de ingemaakte groentesla toe en bedek met het resterende paneer.
Maak de sandwich af door het andere stuk Naan er bovenop te leggen en de hele sandwich met boter in te smeren.
Verhit een middelgrote gietijzeren koekenpan of panini-pers op middelhoog vuur en voeg de boter met boter toe.
Laat de sandwich een paar minuten aan een kant koken tot de korst een goudbruine kleur is geworden. Omdat paneer niet smelt zoals normale kazen, maak je geen zorgen dat het smelt. Zolang het is verwarmd, smaakt het nog steeds geweldig en semi-elastisch.
Zodra de ene kant klaar is, draai je de sandwich voorzichtig om en herhaal totdat alle kaas is opgewarmd en de andere kant net zo geroosterd en knapperig is als kant 1. Als de sandwich klaar is, haal je hem van het vuur en laat je hem even rusten enkele minuten voor het opdienen.
Recept Tags:
- Kerrie
- lunch
- Amerikaans
- vallen
