Isabelle Boucher / Flickr / CC BY-NC-ND 2.0
- Totaal: 45 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 30 minuten
- Opbrengst: serveert 12
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 338 | calorieën |
| 10g | Dik |
| 55g | Koolhydraten |
| 10g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: serveert 12 | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 338 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 10 g | 12% |
| Verzadigd vet 3 g | 14% |
| Cholesterol 28 mg | 9% |
| Natrium 769 mg | 33% |
| Totaal koolhydraten 55 g | 20% |
| Dieetvezels 1 g | 4% |
| Eiwit 10g | |
| Calcium 147 mg | 11% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze magere bananentaart is een heerlijke traktatie, maar met heel weinig verzadigd vet moet je je niet te schuldig voelen. Maar als je het glazuur liever weglaat, is dat prima. Gewoon een opmerking over de bananen: hoe rijper, hoe beter!
ingrediënten
- 2 kopjes All-purpose Flour
- 1 theelepel bakpoeder
- 3/4 theelepel bakpoeder
- 1/4 theelepel zout
- 3/4 kop bruine suiker
- 1 ei (licht geklopt)
- 1/2 kopje magere melk
- 1/4 kopje canola-olie
- 3 middelgrote rijpe bananen (puree)
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 kopjes poedersuiker
- 1/2 kopje light tub roomkaas
- 1 theelepel vanille
Stappen om het te maken
Verwarm de oven voor op 350 F.
Coat binnenkant van 9-inch cake ronde cake pan met anti-aanbak kookspray.
Klop de bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout in een kleine kom.
Doe bruine suiker, ei in een grote kom; klop met een mixer op gemiddelde snelheid tot luchtig.
Voeg olie, melk, gepureerde banaan en vanille-extract toe en meng tot alles goed gemengd is.
Voeg geleidelijk het bloemmengsel toe tot het net vochtig is.
Giet het beslag in de cakevorm en bak 30 minuten. Koel af op een rooster.
Doe voor de glazuur suiker, roomkaas en vanille in een middelgrote kom en meng met een elektrische mixer tot een glad mengsel.
Smeer het glazuur op de gekoelde cake.
Per plak: Calorieën 305, Calorieën uit vet 62, Totaal vet 6, 6 g, (sat 1, 4 g), Cholesterol 22 mg, Natrium 234 mg, Koolhydraten 56, 5 g, Vezel 1, 2 g, Eiwit 4, 3 g
Recept Tags:
- taart
- cakes
- Amerikaans
- verjaardagen
