Creativ Studio Heineman
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 25 minuten
- Opbrengst: 6 tot 8 brats (6 tot 8 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 76 | calorieën |
| 0g | Dik |
| 4g | Koolhydraten |
| 10g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 6 tot 8 brats (6 tot 8 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 76 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 0 g | 0% |
| Verzadigd vet 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 265 mg | 12% |
| Totaal Koolhydraten 4g | 1% |
| Dieetvezel 0g | 2% |
| Eiwit 10g | |
| Calcium 19 mg | 1% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze brats worden gestoofd in bier en peperkorrel waardoor ze extra sappig zijn en gevuld met veel geweldige smaken. Eenmaal gegrild, doe je het in een broodje, bedek je met je favoriete kruiden en je hebt een perfecte maaltijd voor het spel of elke gelegenheid.
Sommige mensen vragen waarom we worstelen voor het grillen aanbevelen. Het antwoord is dat worstjes moeilijk te krijgen zijn door alleen maar te grillen. Ze worden aan de buitenkant verbrand, rauw in het midden, of ze zijn uitgedroogd. Door deze worsten te koken (koop geen voorgekookte worst) in bier en kruiden, verliezen de worsten geen vocht en nemen ze de smaak op. Dan krijgt een snelle, hete reis over de grill het oppervlak knapperig, het midden gaar en een braadworst vol met smaak en sappig en perfect voor het broodje.
ingrediënten
- 6 tot 8 grote braadworsten
- 1 blikje (350 ml) bier (bier werkt het beste)
- 1 kop / 240 ml runderbouillon
- 1 tot 2 hele teentjes knoflook
- 8 hele peperkorrels
- 4 hele kruidnagel
- 6 tot 8 harde rollen
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Voeg in een grote pan braadworst, bier, bouillon, knoflook, peper en kruidnagel toe. Laat 30 minuten op laag vuur sudderen.
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
Haal de braadworsten uit de pan en leg deze ongeveer 10 minuten op de grill, draai af en toe om. Grill tot het bruin is. (Als u met water bestrooit, vormen ze een knapperige huid.)
Serveer op broodjes met je favoriete mosterd.
Genieten!
Tip
- Je kunt de stoofvloeistof bewaren voor soep. Gewoon, zeef gekoeld mengsel en bewaar in een luchtdichte container in de vriezer voor een paar maanden.
Recept Tags:
- Barbecue varken
- voorgerecht
- Duitse
- cookout
