istetiana / Getty
- Totaal: 40 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 30 minuten
- Opbrengst: 4 tot 6 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 136 | calorieën |
| 3g | Dik |
| 26g | Koolhydraten |
| 2g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 4 tot 6 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 136 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 3 g | 3% |
| Verzadigd vet 0 g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 785 mg | 34% |
| Totaal koolhydraten 26 g | 9% |
| Dieetvezel 0g | 2% |
| Eiwit 2g | |
| Calcium 41 mg | 3% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze eenvoudige gebarbecued hotdogs zijn een gemakkelijke snack voor feesten of tailgating. De hotdogs worden gestoofd in een zelfgemaakte barbecuesaus. Serveer ze meteen met hotdogbroodjes of breng ze over naar een slowcooker om de gasten het warm te houden.
Zie ook
Klassieke Coney Island-hotdogsaus
Met Maple en Bruine Suiker Bacon Verpakte Mini Hotdogs
ingrediënten
- 1 kleine ui, gehakt (ongeveer 1/4 tot 1/2 kop)
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 1 kop tomatenketchup
- 1/2 kopje gehakte selderij
- 2 eetlepels bruine suiker
- 2 eetlepels Worcestershire-saus
- 1 eetlepel azijn
- 1 eetlepel bereide mosterd
- 1/2 kopje water
- 1/2 theelepel zout
- 8 hotdogs
- 8 hotdogbroodjes, gesplitst
- Optionele garnituren: zuurkool, gehakte uien, mosterd, ketchup, saus
Stappen om het te maken
Kook de ui in een zware koekenpan in hete olie op middelhoog vuur. Roer de ketchup, selderij, bruine suiker, Worcestershire-saus, azijn, mosterd, water en zout. Dek af en laat 15 tot 20 minuten sudderen.
Scoor hotdogs licht diagonaal met tussenpozen van 1 inch.
Voeg hotdogs toe aan saus; dek af en laat ongeveer 15 minuten langer sudderen.
Toast gespleten broodjes.
Serveer hotdogs met geroosterde broodjes en je favoriete kruiden.
Receptvariatie
- Voeg voor rokerige barbecuesmaak ongeveer 1/2 tot 1 theelepel vloeibare rook toe aan het sausmengsel.
Recept Tags:
- Tomaat
- lunch
- zuidelijk
- verjaardagen
