Brian Hagiwara / Getty Images
- Totaal: 5 uur 50 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 5 uur 40 minuten
- Opbrengst: 6 tot 8 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 1166 | calorieën |
| 59g | Dik |
| 43g | Koolhydraten |
| 109 g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 6 tot 8 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 1166 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 59 g | 75% |
| Verzadigd vet 16 g | 81% |
| Cholesterol 321 mg | 107% |
| Natrium 395 mg | 17% |
| Totaal koolhydraten 43 g | 16% |
| Dieetvezel 2g | 8% |
| Eiwit 109g | |
| Calcium 111 mg | 9% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Parmezaanse kip lijkt altijd een gedoe om te koken. Er is zoveel voorbereiding dat het niet de meest verleidelijke maaltijd is die je na een lange dag op kantoor wilt koken. Het is veel gemakkelijker om een kipfilet op de grill te ploffen en wat groenten te stomen om erbij te gaan. Maar laten we eerlijk zijn, wie wil er geen sappige kip eten die uit Parmezaanse kaas sijpelt terwijl het baadt in een rijke spaghettisaus? Je mond waterde bij de gedachte, nietwaar?
Gelukkig voor jou en je maag, zal dit crockpot-recept zeker deze heerlijke maaltijd vaker in je huis brengen tijdens die lange doordeweekse avonden. Met een beetje voorbereiding in de ochtend, zal dit gerecht de hele dag koken totdat je het in de oven moet ploffen om de mozzarella en Parmezaanse kaas bovenop te smelten voordat je het opdient met pasta, rijst of noedels!
ingrediënten
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 6 tot 8 helften van kipfilet zonder been
- Zout, peper en Italiaanse kruiden (naar smaak)
- 2 kopjes spaghettisaus
- 1 laurierblad
- Knoflook (kruidnagel of poeder)
- 1 kopje Mozzarella-kaas (versnipperd)
- Garneer: Parmezaanse kaas
- 12 gram ongekookte pasta, rijst of noedels
Stappen om het te maken
Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bruine kip met een beetje zout, peper en Italiaanse kruiden.
Meng spaghettisaus, laurier en knoflook in crockpot. Doe de kip in de saus en kook 5 tot 6 uur op LAAG, of tot de kip gaar en zacht is.
Doe kip en saus in een ovenschotel. Bestrooi met mozzarella en Parmezaanse kaas. Verhit in 350 F oven tot bubbels en de kaas is gesmolten.
Serveer kip met saus over gekookte pasta, spaghettipompoen of rijst.
Genieten!
Recept Tags:
- Mozzarella
- voorgerecht
- Italiaans
- familie diner
