LauriPatterson / Getty Images
- Totaal: 40 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 20 minuten
- Opbrengst: 1 kom (8 tot 10 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 690 | calorieën |
| 41g | Dik |
| 44g | Koolhydraten |
| 36g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 kom (8 tot 10 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 690 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 41 g | 52% |
| Verzadigd vet 14 g | 70% |
| Cholesterol 101 mg | 34% |
| Natrium 448 mg | 19% |
| Totaal koolhydraten 44 g | 16% |
| Dieetvezels 5g | 18% |
| Eiwit 36g | |
| Calcium 501 mg | 39% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
We maken graag kip cordon bleu, dit is kip gevuld met ham en kaas, bedekt met paneermeel en vervolgens gebakken tot ze zacht zijn, vooral als het die gemakkelijke versie is! Dus waarom zou je er geen salade van het hoofdgerecht van maken? We houden ervan om recepten om te zetten in salades van hoofdgerechten, zoals deze pasta cobb salade.
We combineren alleen kip, ham, kaas, erwten en andere groenten in een romige mosterdsaus met wat rotini-pasta om dit prachtige recept te maken. Het is een heerlijke en verfrissende salade en een leuke afwisseling van de klassieke pastasalades of kipsalades.
Het enige dat u bij deze salade hoeft te serveren is een glas ijsthee en misschien wat soepstengels of muffins. Het maakt een heerlijk diner op een warme zomeravond, of een geweldige lunch op de veranda.
ingrediënten
- 1 (15 ounce) pakket rotini pasta
- 1 kop mayonaise
- 3/4 kopje yoghurt
- 1/3 kopje Dijon-mosterd
- 3 eetlepels citroensap
- 1 eetlepel suiker
- Zout en peper naar smaak
- 3 kopjes gehakte gekookte kipfilet
- 2 kopjes gehakte ham
- 2 kopjes blokjes baby Zwitserse kaas
- 1 (16 ounce) verpakking bevroren baby erwten (ontdooid)
- 1 kop gesneden selderij
- 2 kopjes druiventomaten
- 1/3 kopje gesneden groene ui
Stappen om het te maken
Breng een grote pan water aan de kook.
Meng ondertussen in een grote kom de mayonaise, yoghurt, mosterd, azijn, suiker en zout en peper naar smaak; goed mengen met een garde.
Bereid het vlees en alle groenten.
Kook de pasta beetgaar. Giet af en voeg toe aan de dressing in de kom samen met de kip, ham, kaas, erwten, selderij, tomaten en groene ui. Roer voorzichtig om te mengen.
Dek af en laat 2 tot 3 uur afkoelen alvorens te serveren. Bewaar restjes, goed afgedekt, maximaal 3 dagen in de koelkast.
Recept Tags:
- salade
- avondeten
- Amerikaans
- cookout
