Diana Rattray
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 10 minuten
- Opbrengst: 12 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 389 | calorieën |
| 22g | Dik |
| 45g | Koolhydraten |
| 5g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 12 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 389 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 22 g | 28% |
| Verzadigd vet 13 g | 65% |
| Cholesterol 61 mg | 20% |
| Natrium 222 mg | 10% |
| Totaal koolhydraten 45 g | 16% |
| Dieetvezel 2g | 7% |
| Eiwit 5g | |
| Calcium 137 mg | 11% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Omdat ze hun vorm beter behouden, zijn verse bosbessen de beste keuze voor de topping op deze dessertpizza. In dit dessert "pizza" recept wordt de zandkoekkoekachtige korst bedekt met een gezoete roomkaasvulling en de verdikte geglazuurde bosbessen. Wat een geweldige manier om van verse bessen te genieten!
Daarnaast kun je deze pizza garneren met gesneden verse aardbeien naast de verse bosbessen voor een fantastisch dessert met een thema van 4 juli.
ingrediënten
- 1 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1/3 kop suiker van banketbakkers
- 3/4 kop boter (gesmolten)
- 1 pakket / 8 gram roomkaas verzacht
- 1 blik / 14 gram gezoete gecondenseerde melk
- 1/3 kopje citroensap (vers)
- 1 theelepel vanille-extract
- 1/2 kop suiker
- 2 eetlepels maizena
- 1/2 kopje water
- 4 kopjes bosbessen (vers)
- Garneer: slagroom of verse slagroom
Stappen om het te maken
Verwarm de oven tot 350 ° F.
Combineer bloem en banketbakkerssuiker in een mengkom. Voeg gesmolten boter toe en meng om goed te mengen. Dep het deeg uit in een 12-inch of 14-inch pizzapan. Bak de korst gedurende 10 minuten, of tot ze lichtbruin is.
Klop in een middelgrote kom met een elektrische mixer de roomkaas met gezoete gecondenseerde melk, citroensap en vanille. Verspreid over de afgekoelde pizzabodem.
Combineer suiker en maïzena in een grote pan; roer in water. Kook al roerend op middelhoog vuur tot het dik is. Voeg bosbessen toe en laat volledig afkoelen.
Verspreid het gekoelde bosbessenmengsel over de roomkaaslaag. Koel grondig.
Snijd wigvormige porties om te serveren. Bedek elke wig met een royale klodder slagroom of slagroom en verse bosbessen of aardbeienplakken, indien gewenst.
Recept Tags:
- bosbes
- toetje
- Amerikaans
- verjaardagen
