Gentl and Hyers / Photolibrary / Getty Images
- Totaal: 60 minuten
- Voorbereiding: 30 minuten
- Bereiding: 30 minuten
- Opbrengst: 1 8-inch cake (24 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 186 | calorieën |
| 8g | Dik |
| 26g | Koolhydraten |
| 3g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 8-inch cake (24 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 186 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 8 g | 10% |
| Verzadigd vet 3 g | 13% |
| Cholesterol 42 mg | 14% |
| Natrium 296 mg | 13% |
| Totaal koolhydraten 26 g | 10% |
| Dieetvezels 1 g | 4% |
| Eiwit 3g | |
| Calcium 59 mg | 5% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze vochtige drielaagse appeltaart is de perfecte combinatie van kruiden en bereide appelboter. Frost de cake met zelfgemaakte of gekochte roomkaas of botersaus. Fluffy caramel frosting of maple frosting zijn ook uitstekende mogelijkheden.
ingrediënten
- 2 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden (11 1/2 ounces)
- 1 1/2 theelepels bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel gemalen kaneel
- 1/2 theelepel gemalen nootmuskaat
- Dash grond kruidnagel
- 1 eetlepel azijn
- 1 kop melk
- 1/2 kop bakvet
- 1 kopje kristalsuiker
- 4 grote eieren
- 1 kopje appelboter
- Optioneel: walnoten of pecannoten
Stappen om het te maken
Verwarm de oven voor op 350 F.
Vet en bloembodems van 3 8-inch laag cakevormen.
Meet gezeefde bloem, bakpoeder, zout en kruiden in een zeef.
Meet de melk in een maatbeker van 2 kopjes; voeg de azijn toe. Laat het melkmengsel 5 minuten staan om te verzuren.
In een mengkom, bakvet en suiker licht en luchtig maken.
Klop de eieren een voor een en klop goed na elke toevoeging. Zeef droge ingrediënten in ongeveer 4 toevoegingen, afgewisseld met de zure melk.
Klop op lage snelheid tot het gemengd is.
Roer de appelboter erdoor en giet in pannen.
Bak in de voorverwarmde 350 F oven gedurende 30 minuten, of tot het midden terugspringt wanneer licht aangeraakt met de vinger. Koel in pannen op rekken gedurende 5 minuten.
Maak de zijkanten los met een mes; blijken op rekken.
Koel lagen volledig.
Leg de lagen samen met roomkaasglazuur of een boterglazuur en bevries de zijkanten en bovenkant.
Garneer met walnoten of pecannoten, indien gewenst.
Recept Tags:
- appel
- appel boter cake
- toetje
- Amerikaans
