Diana Rattray
- Totaal: 5 uur 15 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 5 uur
- Opbrengst: 6 porties
Als u op zoek bent naar een gerecht voor een barbecue, potluck avondmaal of wild dag feest, zijn slow cooker gebakken bonen een uitstekende keuze. Maar wacht niet op een speciale gelegenheid; maak de bonen tot een hoofdgerecht en serveer ze met maisbrood voor een fantastische lunch of diner. Voeg getrokken varkensvlees toe voor sandwiches of hotdogs samen met koolsalade en je hebt een stevige en heerlijke menigte-aangename maaltijd. Verdubbel de receptingrediënten als u voor een groot gezin of groep kookt.
U zult genieten van de eenvoud van het recept; het duurt slechts enkele minuten om alles in de slowcooker te mengen, en je hebt binnen een paar uur een lekker, gedoe gerecht. Het is een geweldig gerecht om in te stellen en te vergeten!
Klik op Spelen om dit recept samen te zien komen
ingrediënten
- 6 tot 8 strips spek (gesneden in stukken van 1 / 2- tot 1-inch)
- 3 blikjes gebakken bonen
- 1/4 kopje bruine suiker (verpakt)
- 1/2 theelepel mosterdpoeder
- 1/2 kopje ketchup (of gebruik chilisaus)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
De spar
Leg het spek in een koekenpan en plaats het op middelhoog vuur. Bak het spek tot het bruin en knapperig is, terwijl u regelmatig roert en draait.
De spar
Verwijder het spek om keukenpapier af te voeren.
De spar
Giet de bonen in de slowcooker en voeg het spek toe.
Combineer de bruine suiker, mosterdpoeder en ketchup of chilisaus in een kom. Voeg het sausmengsel toe aan de bonen en roer om te mengen.
De spar
Dek af en kook op LAAG gedurende 4 tot 5 uur of op HOOG gedurende ongeveer 2 uur.
De spar
Serveer en geniet!
Tips
- Kook de spek de avond ervoor, en dit gerecht duurt ongeveer 5 minuten om samen te gooien. Verdubbel het recept voor een feest of tailgating-evenement en serveer ze direct uit de crock pot. Als je restjes hebt, smaken de bonen de volgende keer nog beter dag. Ze maken een smakelijk bijgerecht voor een uitgebreid ontbijt of brunch.
Receptvariaties
- De bonen zijn aanpasbaar. Gebruik gewoon uw favoriete merk van gebakken bonen en voeg uien, paprika of vlees toe aan de pot. Of voeg een paar theelepels Worcestershire-saus en wat vloeibare rook toe voor een pittige barbecuesmaak. Voeg ongeveer 1/2 kopje tot 1 kopje in blokjes gesneden rauwe uien toe aan het gerecht. Of bak de ui in een koekenpan in ongeveer 1 eetlepel groente op middelhoog vuur bruin. Voeg de uien toe aan de bonen. Voeg ongeveer 1/2 kop groene of rode paprika toe aan de bonen of een combinatie van beide kleuren. Voeg worst of rundergehakt toe aan de bonen. Om de worst bruin te maken, plaats een grote koekenpan op middelhoog vuur en voeg ongeveer 1/2 pond tot 1 pond worst of rundergehakt toe. Kook het gehakt tot het niet meer roze is; goed laten uitlekken en vervolgens aan de bonen toevoegen. Voeg 1 tot 2 kopjes in blokjes gesneden gekookte ham toe aan de bonen. Plak kruidige of mild gerookte worst of hotdogs in rondes van 1/2 inch Voeg de worst of hotdogs toe aan de bonen en kook zoals aangegeven. Maak ze extra pittig met 1 eetlepel chilipoeder, een paar eetlepels gehakte jalapeno-pepers en 1 theelepel (of meer) gemalen rode pepervlokken. Voeg twee 8 toe oz. blikjes ananaslekkernijtjes (uitgelekt) aan de bonen samen met 1/2 kopje paprika en 1 kopje ui. Gebruik barbecuesaus in plaats van tomatenketchup.
Recept Tags:
- Tomaat
- slowcooker gebakken bonen
- bijgerecht
- Amerikaans
