Guinness
Oudejaarsavond is absoluut het grootste feest van het jaar. Hoewel het geweldig is om de kurk op een fles champagne te laten vallen terwijl de bal valt, is er voldoende tijd daarvoor om te genieten van een uitstekende cocktail of twee.
Deze drankrecepten zijn perfect om het nieuwe jaar in te luiden. Natuurlijk zijn er champagnecocktails. Je vindt er ook stijlvolle martini's en verbluffende stoten die zeker een sprankeling aan je feest zullen toevoegen.
-
Gelukkig nieuwjaar
Jason Loucas / Photolibrary / Getty Images
Een heerlijk eenvoudig cocktailrecept, maar weinig drankjes zijn zo perfect voor een oudjaarsfeest als het 'gelukkig nieuwjaar'. Dat is echt de naam van deze cocktail en het is een levendig drankje met een grote aantrekkingskracht. De sprankelende mix bevat brandewijn, robijnrode portie en sinaasappelsap, waardoor een fantastische basis wordt gecreëerd die je favoriete champagne aankleedt.
-
Gekruide Cranberry Margarita
De Spruce / Todd Coleman
Deze vakantiedraai op een margarita voegt cranberrysap en een zelfgemaakte kaneelsiroop toe aan de gebruikelijke combinatie van tequila en Cointreau. Het is eenvoudig te maken en lekker gekruid en voegt een beetje kerstsmaak toe aan elk eindejaarsfeest.
-
Twintigste-eeuwse cocktail
David Loftus / StockFood Creative / Getty Images
Het kan de 21ste eeuw zijn, maar dat neemt niets weg van de cocktail van de twintigste eeuw. Dit is een indrukwekkende klassieker uit de vroege jaren 1900 en het blijft een charmant drankje. Het ondersteunt je favoriete gin met Lillet Blanc, crème de cacao en citroensap om een verbeterde gin martini te creëren met een vleugje chocolade en citrus.
-
Midori Meloen Ball Drop
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Wanneer de bal op Oudjaarsavond op Times Square valt, wil je deze cocktail met meloenbal in je hand hebben. Het is zoet, pittig, fruitig en snel te mengen. Pak een citruswodka, die verleidelijke groene fles Midori, en een paar citroenen voor deze leuke wodka-martini. Vlierbloesemlikeur is het verrassingsingrediënt dat de zachte smaak perfect afrondt, terwijl de garnering van de meloenbal een grillige toets toevoegt.
-
Midnight Martini
Kim Patrick P. Aguirre / Getty Images
De middernacht martini past perfect bij oudejaarsavond. Het geeft je niet alleen een lekkere cocktail om te drinken, maar het helpt je ook om wakker te blijven tot middernacht. Dit is een heel eenvoudig recept dat twee of drie ingrediënten kan bevatten. Het verdubbelt de koffiesmaak met een combinatie van espresso-wodka en koffielikeur. Je kunt daar bij blijven of een beetje kaneelsiroop toevoegen voor extra smaak als je wilt.
-
Schrikkeljaar
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Elk jaar is misschien geen schrikkeljaar, maar elke dag is een goede om van deze klassieke cocktail te genieten. Het schrikkeljaar voegt een vleugje citrus toe aan de combinatie van jenever en zoete vermout door zowel Grand Marnier als citroensap toe te voegen. De gezoete gin martini biedt een tijdloze smaak die een genot is om te drinken.
-
Figgy Sparkler
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Zacht, heerlijk en sprankelend, het figgy-sterretje geeft een seizoensgebonden draai aan de gemiddelde champagnecocktail. De charmante mix van vers fruit, modderige veenbessen, sinaasappelplakken en een enkele vijg. Giet je favoriete wodka of giet het met vijgen voor nog meer smaak. Maak het af met wat bubbels en het is klaar voor het feest.
-
Zwart fluweel
Guinness
Met het zwarte fluweel hoeft u niet te kiezen tussen champagne en bier op oudejaarsavond. Afgezien van eenvoudig, deze cocktail is niets meer dan gelijke schenking van Champagne en Guinness Stout. Het donkere, zware bier werkt perfect tegen de lichte, bruisende wijn en creëert een perfecte balans en het beste van beide werelden. De eerste slok laat zien waarom dit prachtige drankje al meer dan een eeuw bestaat.
-
Granaatappel Poinsettia
Afbeeldingsbron / Getty-afbeeldingen
De poinsettia is een vakantieklassieker met zijn heerlijke mix van cranberry en champagne. Met dat als inspiratie gooit de granaatappelpoinsettia een paar leuke wendingen. Het behoudt de mousserende wijn en sinaasappellikeur en schakelt vervolgens het cranberrysap uit voor sinaasappel. Het steringrediënt is echter een kort shot granaatappellikeur, wat resulteert in een zoete, fruitige cocktail die zeker zal toevoegen aan een onvergetelijke nacht.
-
Granaatappel Champagne Punch
De spar eet
In plaats van individuele cocktails te serveren, maakt u er een oudejaarsavond van. Een natuurlijke fit voor de vakantie, de granaatappel Champagne-punch is een smaakvol recept dat snel samenkomt. Het bevat granaatappel- en cranberrysappen, kaneelsiroop en citruswodka. Je kunt de bokskom met seizoensfruit inpakken en vervolgens afmaken met ginger ale en champagne als gasten beginnen te arriveren.
-
Zilveren Sangria
Nolet's Gin
Sangria is altijd een geweldige optie voor een feest en er zijn veel manieren om de verleidelijke wijnstempel te combineren. Nieuwjaar vraagt om iets helderder zoals dit zilveren sangria-recept. In plaats van rode wijn en cognac of rum, kiest het voor droge witte wijn en gin tegen een druivenbasis. Voeg een paar appels en wat gemberbier toe en maak je klaar voor een nieuwe start als er nog een jaar binnenkomt!
-
Veel geluk charme
Martin Poole / Getty Images
Het is misschien een datum op de kalender, maar er is iets verjongend aan het nieuwe jaar. Of je nu grote resoluties plant of niet, iedereen kan een geluksbrenger gebruiken. Een leuke en unieke bourboncocktail, je zult genieten van de zoete en scherpe smaak van dit recept. Het compenseert de donkere achtergrond met de heldere smaak van limoncello en een zelfgemaakte citroenzuur. Voeg de verfrissende smaak van groene munt toe en je zult zeker het nieuwe jaar juichen.
-
Bloody Mary
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Terwijl je drankjes mixt, wil je misschien vooruit plannen. Bereid je voor op de na-effecten van het feest en zorg dat je 's ochtends een bloedige Marymix klaar hebt staan. Het is het meest populaire drankje op nieuwjaarsdag en daarom wordt het ook wel 'Bloody Mary Day' genoemd. Deze vitamine kater kuur is eenvoudig te mengen door de werper, dus het wacht op je in het nieuwe jaar.
