Slowcooker Kip met dressing. Diana Rattray
- Totaal: 6 uur 20 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 6 uur
- Opbrengst: 6 tot 8 porties
Dit eenvoudige kiprecept is snel te bereiden met room van kip- en selderiesoepen, kipfilets, kruimels en kruiden. Serveer deze kipmaaltijd met je favoriete zijgroenten of een salade.
ingrediënten
- 1 blik (10 1/2 ounces) room van kip met kruidensoep
- 1 blik (10 1/2 ounces) room van selderij of room van kippensoep
- 1/2 kopje droge witte wijn of kippenbouillon
- 1 theelepel gedroogde peterselievlokken
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 1/2 theelepel zout
- Dash zwarte peper
- 2 tot 2 1/2 kopjes gekruide vulling kruimels (ongeveer 6 gram)
- 4 eetlepels boter
- 6 tot 8 helften kipfilet zonder botten zonder vel
Stappen om het te maken
Combineer de soepen, wijn of bouillon, peterselie, tijm, zout en peper.
Was de kip en dep hem droog.
Vet een slow-cookerinzet van 5 tot 7 liter licht in.
Strooi ongeveer 1/2 kopje vullende kruimels over de bodem van het fornuis en besprenkel met ongeveer 1 eetlepel boter.
Top met de helft van de kip, dan de helft van de resterende vulling kruimels. Besprenkel met de helft van de resterende boter en schep de helft van het soepmengsel erover.
Herhaal dit met de resterende kip, kruimels, boter en soepmengsel.
Dek af en kook op LAAG gedurende 5 tot 7 uur, of tot de kip gaar is.
Recept Tags:
- Kip
- avondeten
- zuidelijk
- vallen
