De Spruce / Emily Hawkes
- Totaal: 25 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 20 minuten
- Opbrengst: 3-4 porties
Niemand zei dat vegetarisch eten gezond moest zijn, toch? Het goede nieuws is dat zelfs met recepten zoals deze voor een ovenschotel in Frito-stijl, die ingeblikte ingrediënten gebruikt om een snel diner te maken en ongezond lijkt, wanneer ze vegetarisch worden gemaakt, is het eindresultaat nog steeds lager in vet en cholesterol dan een vergelijkbare versie gemaakt met vlees. Als je van chili, kaas, chili-kaasdip en Frito-taart houdt, zul je deze vegetarische chili-kaas en Frito-ovenschotel of -taart lekker vinden.
Als Californiër denk ik aan Frito-taart als een soort Tex-Mex-versie van nacho's. En, net als bij nacho's, kunnen ze zo licht en gezond zijn of zo vet als je ze wilt maken. Speel met dit Frito-taartrecept om het precies goed voor u te krijgen. Verlicht de kaas en de Fritos, en ga zwaar aan de verse sla en tomaten, bijvoorbeeld, als u het een beetje gezonder wilt maken.
Ik gebruik meestal Hormel-merk of Amy's vegetarische chili uit blik in recepten zoals deze, maar deze Frito-taart zou net zo snel en gemakkelijk zijn als je wat overgebleven chili bij de hand had die je moest opgebruiken.
ingrediënten
- 1 grote zak Fritos (je kunt ze licht pletten voor een meer ovenschotel-achtig gerecht of ze heel houden om je Frito-taart meer traditioneel en zoals nacho's te maken)
- 1 blikje vegetarische chili (probeer het merk Amy's of Hormel)
- 1 zakje kaas (alle soorten, versnipperd)
- Optioneel: verse ui (gehakt) of groene uien (gehakt)
- Optioneel: tomaten (in blokjes gesneden)
- Optioneel: sla (versnipperd)
- Optioneel: jalapeno pepers (in plakjes)
- Optioneel: verse koriander
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
De Spruce / Emily Hawkes
Verwarm eerst de oven voor op 350 F.
Leg de Fritos in een middelgrote ovenschaal of een ovenschaal (ik raad aan ze eerst licht te pletten) in een enkele laag.
De Spruce / Emily Hawkes
Verdeel vervolgens de vegetarische chili gelijkmatig over de Fritos.
De Spruce / Emily Hawkes
Voeg vervolgens een van de optionele ingrediënten toe die je lekker vindt bovenop de chili: gehakte uien, in blokjes gesneden verse tomaten, geraspte sla of jalapeno-pepers.
De Spruce / Emily Hawkes
Strooi vervolgens de geraspte kaas erop als de laatste laag.
De Spruce / Emily Hawkes
Bak je vegetarische Frito-taart ovenschotel in de oven gedurende 15 tot 20 minuten, totdat de kaas is gesmolten zoals jij het lekker vindt.
De Spruce / Emily Hawkes
Top met een paar extra toppings als je wilt (zure room en gehakte groene uien of een beetje verse koriander zijn geweldig bovenop) en geniet meteen van je vleesvrije Frito-taart ovenschotel.
De Spruce / Emily Hawkes
Vegetarische burger Frito taart ovenschotel
Gemakkelijk Vegetarisch Chili Bean en Hominy Ovenschotel Recept
Meer eenvoudige vegetarische braadpanrecepten
Recept Tags:
- taart
- voorgerecht
- Amerikaans
- terug naar school
