Jean Gill / Getty Images
- Totaal: 5 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 tot 2 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 198 | calorieën |
| 2g | Dik |
| 45g | Koolhydraten |
| 4g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 tot 2 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 198 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 2 g | 2% |
| Verzadigd vet 0 g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 48 mg | 2% |
| Totaal koolhydraten 45 g | 16% |
| Dieetvezel 8g | 27% |
| Eiwit 4g | |
| Calcium 141 mg | 11% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Hoewel smoothies worden aangeprezen als een gezonde en vullende drank, worden ze vaak gevuld met vet en suiker. Dit recept houdt het simpel en voedzaam door verse of bevroren aardbeien en bananen, sinaasappelsapconcentraat en vanille-sojamelk te gebruiken - je hoeft geen yoghurt toe te voegen, omdat de banaan alleen voldoende dik en romig maakt.
ingrediënten
- 1 1/2 kopjes gesneden of hele bevroren of verse aardbeien
- 1 banaan (vers of bevroren)
- Optioneel : 1/2 kopje ijs (bij gebruik van vers fruit)
- 1 eetlepel sinaasappelsapconcentraat
- 1 kop vanille sojamelk
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Doe aardbeien en banaan in een blender of keukenmachine. Als u verse aardbeien gebruikt in plaats van bevroren, voeg dan ijs toe.
Top met sinaasappelsapconcentraat en sojamelk.
Pureer tot een gladde massa.
Serveer en geniet!
Tips
- Als u een blender gebruikt, kunt u problemen hebben met het pureren van de aardbeien, vooral als ze heel zijn. Als dit het geval is, stopt u de blender, verwijdert u deze van de motorbasis, verwijdert u het deksel en gebruikt u een lepel om de aardbeien in de messen te duwen. Plaats de deksel terug en pureer tot een glad mengsel. Het is het beste om slechts één bevroren fruit te gebruiken; als je zowel bevroren aardbeien als banaan combineert, is de smoothie waarschijnlijk te dik.
Receptvariaties
- Je kunt gewone sojamelk (of gewone melk) gebruiken als je wilt, maar omdat de vanille-sojamelk een beetje zoetheid aan de smoothie zal brengen, vind je het misschien niet zoet genoeg; voel je vrij om een beetje honing, agavesiroop of suiker naar smaak toe te voegen. Om nog meer voeding aan deze smoothie toe te voegen, kun je wat chiazaad, lijnzaad of tarwekiemen toevoegen. Als je andere bessen bij de hand hebt, vervang dan sommige aardbeien door bosbessen of frambozen, vers of bevroren. Natuurlijk kunnen smoothies bijna elk fruit bevatten - en verschillende groenten - dus voel je vrij om te vervangen en creatief te worden.
Recept Tags:
- smoothie
- ontbijt
- Amerikaans
- terug naar school
