Diana Rattray
- Totaal: 7 uur 15 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 7 uur
- Opbrengst: 6 porties
Deze eenvoudige, smakelijke braadpan met kip en vulling wordt gekookt in de slowcooker, waardoor hij ideaal is voor een drukke doordeweekse avond. Bereid het gewoon 's ochtends voor, zet de crockpot op laag en kom terug naar huis voor een prachtige maaltijd, met voedzame kip en een romige saus. Je hoeft maar 15 minuten in de keuken te zitten, want we gebruiken ingeblikte soep en voorverpakte vullingsmix - er is geen hakken, sauteren of grillen.
We raden muenster aan voor dit recept als je niet van gewone Zwitserse kaas houdt, maar gebruik mozzarella of Havarti als je dat liever hebt. Er is geen kaas die mis kan gaan met dit recept. Serveer de kip met gestoomde broccoli en aardappelpuree voor een volledige maaltijd. Gebruik restjes voor sandwiches, of hak stukken kip en voeg deze toe aan een kom met gemengde groenten.
ingrediënten
- 6 kippenhelften zonder vel, zonder vel
- 2 eetlepels olijfolie
- 6 plakjes Zwitserse kaas
- 1 blik gecondenseerde champignonsoep
- 2 kopjes kruiden gekruide vullingsmix
- 1/2 kopje boter of margarine, gesmolten
- Optioneel: 4 middelgrote gele aardappelen
- Zout
- Peper
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Als je aardappelen gebruikt, was, schil en snijd dan. Reserveren.
Breng de kipfilet op smaak met zout en peper.
Voeg de olijfolie toe aan een pan en bak de kipfilet 4 minuten aan elke kant zodra deze heet is. Bewaar de kip- en pannensappen.
Bekleed je crockpot en boter de zijkanten en onderkant, of spray met anti-aanbak kookspray.
Als je de aardappelen gebruikt, leg ze dan op de bodem van de crockpot en strooi zout en peper. Deze extra laag voegt vocht toe aan het gerecht en geeft je een volledige maaltijd in slechts één pot.
Leg de kipfilets op de bodem van de pot en giet alle sappen uit de pan.
Bedek de kipfilet met plakjes kaas.
Schep de room van champignonsoep over de kaas.
Strooi de vullende kruimels over de soeplaag.
Smelt de boter op het fornuis of de magnetron.
Besprenkel de boter met kip en soep.
Kook 5 tot 7 uur op laag of zet het 3 tot 3 1/2 uur op hoog.
Serveer onmiddellijk nadat de kip klaar is, of laat afkoelen en koel tot 2 dagen in een andere bak dan de keramische crockpot-inzet.
Genieten!
Om het beste uit uw Crockpot te halen
Crockpots zijn een geweldig keukengereedschap in deze hectische en drukke dagen, maar weten hoe je er het beste van kunt maken met deze eenvoudige suggesties:
- Verwarm de crockpot 20 tot 30 minuten op laag. Je zou een stuk kip in een koude pan niet bruin maken, dus gooi je eten niet in de slowcooker zonder het apparaat de tijd te geven om op te warmen. Schakel het in terwijl u uw ingrediënten bereidt. Gebruik vlees op kamertemperatuur voor betere resultaten en vermijd het plaatsen van bevroren voedsel direct in de crockpot. Ontdooi alles wat u gaat gebruiken. Als u het vlees op het fornuis bruin maakt, gooi de sappen dan niet uit de pan, maar voeg ze toe aan de crockpot voor extra smaak. Doe niet alles tegelijkertijd in voor dezelfde hoeveelheid tijd. Verschillende ingrediënten koken met verschillende snelheden, dus zware stukken vlees duren langer dan babywortelen. Voeg je zachte groenten een paar uur voor het einde van de kooktijd toe of verwijder ze zodra ze klaar zijn en plaats ze terug in de pot voor het opdienen zodat ze opwarmen. Leg de crockpot om eindeloze uren weken en schrobben te voorkomen. Als u bekend bent met een dikke en hardnekkige vetlijn rond het keramische inzetstuk, weet u hoe belangrijk het is om de handige wegwerpvoeringen te gebruiken. Als u de helft van een recept maakt, halveer dan de kooktijd en controleer het vlees op gaarheid met een voedselthermometer.
Misschien vind je dit ook leuk
40 Heerlijke Slow Cooker Chicken Recepten
Recept Tags:
- Kip
- voorgerecht
- ons regionaal
- crock pot
