Alexandra Grablewski / The Image Bank / Getty Images
- Totaal: 15 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 8 kopjes (16 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 83 | calorieën |
| 4g | Dik |
| 10g | Koolhydraten |
| 2g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 8 kopjes (16 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 83 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 4 g | 6% |
| Verzadigd vet 1 g | 3% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 7 mg | 0% |
| Totaal koolhydraten 10 g | 4% |
| Dieetvezel 4g | 14% |
| Eiwit 2g | |
| Calcium 31 mg | 2% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze smakelijke erwtendip met zwarte ogen is op smaak gebracht met veel gehakte koriander, avocado, knoflook, tomaten en paprika's.
Maak deze dip een dag van tevoren en laat hem een nacht in de koelkast staan voor de beste smaak. Het gaat geweldig met tortillachips of geroosterd pitabroodje.
ingrediënten
- 3 blikjes erwten met zwarte ogen (uitgelekt, met gehakte jalapeñopepers)
- 1 paarse ui (gehakt)
- 3 tomaten (gehakt)
- 3 teentjes knoflook (gehakt)
- 2 avocado's (gehakt)
- 2 jalapeñopepers (gehakt)
- 1 groene paprika (gehakt)
- 1/2 bosje koriander (gehakt)
- Zesty Italiaanse slasaus
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Combineer de erwten met zwarte ogen, gehakte groenten en koriander met de Italiaanse dressing van Zesty tot je een goede consistentie hebt om te dippen.
Voeg zout en peper toe en laat een nacht in de koelkast staan.
Serveer met tortillachips of geroosterd pitabroodje.
Genieten!
Recept Tags:
- Tomaat
- voorafje
- zuidelijk
- Kentucky derby
