Slowcooker versnipperd rundvlees voor broodjesrecept

Diana Rattray

• Totaal: 8 uur 12 minuten
• Voorbereiding: 12 minuten
• Bereiding: 8 uur
• Opbrengst: 6 porties

8 beoordelingen Voeg een reactie toe

De slowcooker is een uitstekende manier om een ​​stoofvlees te bereiden. Dit eenvoudige, langzame kookrecept van gegrild rundvlees uit Lori wordt bereid met een zelfgemaakte barbecuesaus. Gebruik een magere braadstuk zonder been of een vergelijkbare stoofvlees in dit recept.

Het rundvlees is geweldig geraspte en geserveerd in broodjes met koolsalade en extra saus. Maak dit vlees en neem het mee naar een feest of tailgating-evenement. Omdat het verschillende porties maakt en vrijwel handsfree is, is het een uitstekend gerecht om te maken voor een bezoek aan familie. Als het meer is dan je familie kan eten, bevries de restjes dan nog een dag.

Net als getrokken varkensvlees kan geraspte rundvleesbarbecue worden gebruikt in andere gerechten. Bekijk deze creatieve toepassingen voor getrokken varkensvlees om ideeën op te doen.

ingrediënten

• 1 1/2 kopjes ketchup
• 1/4 kopje bruine suiker
• 1/4 kopje rode wijnazijn (of ciderazijn)
• 2 eetlepels Dijon-mosterd
• 1 eetlepel Worcestershire-saus
• 1/2 tot 1 theelepel vloeibaar rookaroma (naar smaak)
• 1/2 theelepel zout
• 1/4 theelepel gemalen zwarte peper
• 1/4 theelepel knoflookpoeder
• 4 pond vlees chuck gebraden
• Optioneel: gesplitste broodjes
• Optioneel: op basis van koolsalade, romig of azijn

Stappen om het te maken

Verzamel de ingrediënten.

Combineer de ketchup, bruine suiker, azijn, Dijon-mosterd, Worcestershire-saus en vloeibare rook in een kom. Roer zout, peper en knoflookpoeder erdoor. Plaats het braadstuk in een slow cooker; giet het ketchupmengsel over het braadstuk. Dek af en kook op laag gedurende 8 tot 10 uur.

Haal het vlees uit de slowcooker en snipper met een vork; ga terug naar de slowcooker, roer en blijf ongeveer 1 uur langer koken.

Serveer het geraspte rundvlees in sandwichbroodjes met friet en sla of serveer het samen met aardappelsalade, koolsalade en andere maïskolven.

Genieten!

Recept Tags:

• Tomaat
• slow cooker geraspte rundvlees
• voorgerecht
• zuidelijk

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Natuurlijk is dit voldoende. Ik ben een fan - zou aanbevelen. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!