Gebakken aardappelen. Annabelle Breakey / DigitalVision / Getty Images
- Totaal: 70 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 60 minuten
- Opbrengst: 8 tot 10 porties
Dit recept voor romige gebakken aardappelen bewijst eens te meer dat het soms ongelooflijk eenvoudig is om heerlijk eten op tafel te zetten. Je kinderen zullen blij zijn. Voor een gemakkelijke Shavuot-maaltijd, serveer deze zuivelaardappelen na de soep, samen met de zalm en de salade, en vóór de cheesecake.
ingrediënten
- 10 aardappelen
- 2 kopjes (1 pint of 500 gram) zware slagroom
- 5 teentjes knoflook (fijngehakt)
- Een scheutje zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
- Streepje paprika
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verwarm de oven voor op 450 F / 230 C. Spuit een bakvorm met antiaanbakspray.
Was, schil en snijd aardappelen in dunne plakjes. Leg de aardappelen in de pan.
Voeg de gehakte knoflook en room toe aan de aardappelen. Zout en peper de aardappelen royaal. Strooi er wat paprika over om wat kleur toe te voegen.
Dek af en bak 45 minuten. Ontdekken en nog 15 minuten bakken.
Serveer en geniet!
Tip
- Dit gerecht zorgt voor een erg rommelige pan. Gebruik een grote, wegwerpbakvorm voor eenvoudiger schoonmaken.
Recept Tags:
- Aardappel
- bijgerecht
- kosjer
- terug naar school