Sydney Davidson / Unsplash
De planten die je als pompoenen kent, zijn cultivars van verschillende soorten squash, meestal Cucurbita pepo , hoewel planten die pompoenen worden genoemd ook deel kunnen uitmaken van andere Cucurbita- soorten. Ze staan bekend om het hebben van groot fruit met zeer dikke oranje of witte korstjes, wat het kenmerk maakt dat ze zo geschikt zijn voor het snijden van Halloween jack-o'-lantaarns. Net als de meeste squashsoorten zijn pompoenen heel gemakkelijk te kweken uit zaad, maar ze vereisen wel een lang groeiseizoen en worden daarom vaak gestart vanuit zaailingen die in een tuincentrum zijn gekocht.
| Botanische naam | Cucurbita pepo |
| Veelvoorkomende namen | Pompoen |
| Planttype | Squash cultivar |
| Volwassen maat | Varieert enorm, van miniatuur tot reuzen met een gewicht van meer dan 1.000 pond |
| Blootstelling aan de zon | Volle zon |
| Grondsoort | Rijke, goed doorlatende grond |
| Bodem pH | 6, 0 tot 6, 5 |
| Bloom tijd | Mid-fall |
| Bloem kleur | Geelachtig oranje |
| Winterhardheidszones | 3 tot 9 |
| Inheems gebied | Midden- en Noord-Amerika |
Hoe pompoenen te kweken
Pompoenen zijn vrijwel onfeilbaar om te planten - plant gewoon twee of drie zaden ongeveer een centimeter diep in grond die is opgewarmd tot minstens 70 F. Pompoenen hebben 75 tot een 100 dagen nodig van planten tot oogst, afhankelijk van de variëteit. Binnen vijf tot 10 dagen zullen de zaailingen ontspruiten en beginnen te groeien. Pompoenen ontkiemen en ontkiemen zo gemakkelijk dat veel tuiniers ontdekken dat pompoenen elk voorjaar willekeurig als vrijwilligers opduiken als het fruit in de vorige herfst in de tuin zou rotten.
Om fruit te produceren, moeten de bloemen op pompoenplanten worden bestoven. Normaal wordt deze dienst verleend door bijen, vlinders en andere insectenbestuivers, maar de afgelopen jaren hebben veel regio's te maken gehad met een ernstige achteruitgang van de populaties van deze bestuivers. Als je in zo'n regio woont, kun je met de hand bestuiven door stuifmeel van de ene bloem naar de andere te wrijven. De bloemen op pompoenen omvatten zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen; bestuiving vindt plaats wanneer het stuifmeel van mannelijke bloemen vrouwelijke bloemen bereikt.
Terwijl ze groeien, beschermt u de pompoenen door voorzichtig te draaien, wat meestal betekent dat ze van de ene naar de andere kant worden omgedraaid zonder de stengel te breken. Dit zorgt voor een gelijkmatige blootstelling aan de zon en zorgt ervoor dat de pompoen niet aan één kant plat wordt. Sommige mensen zetten hun pompoenen op een bord, vellen karton of op een gaas om te voorkomen dat ze rotten. Als uw grond gedurende langere tijd nat is, is dit waarschijnlijk een goed idee.
Licht
Zelfs kleine pompoenen hebben veel zon nodig om zich te ontwikkelen. Zorg ervoor dat je pot minstens zes uur direct zonlicht per dag krijgt. Een voordeel van container-tuinieren is dat de potten kunnen worden verschoven om de hoeveelheid licht die ze ontvangen te regelen. Met pompoenen is meer licht altijd beter.
Bodem
Zoals bij elke container tuinieren, zorg ervoor dat u een hoogwaardige, snel doorlatende potgrond in uw containers gebruikt. Hoe meer grond, hoe beter. Een goede potgrond houdt water vast en pompoenen hebben veel water nodig om de snelle groei van grote wijnstokken en fruit te ondersteunen. Tegelijkertijd is het belangrijk dat de wortels niet in stilstaand water zitten. Goede afvoer is belangrijk voor pompoenen. Gebruik een stoffen pot zoals Smart Pots of zorg ervoor dat je pot veel gaten heeft (of een groot gat dat niet verstopt raakt) zodat het water kan weglopen.
Water
Pompoenen hebben veel water nodig. Je pompoenen zullen je vertellen wanneer ze dorst hebben: kijk uit voor bladeren die beginnen te verwelken en hangen.
Drenk de grond grondig zodat er water uit de gaten in de bodem van de pot loopt. Een enkele zware, verzadigende watergift elke dag (of twee keer per dag als het weer erg warm is) is beter dan een plant meerdere keren per dag kleine slokjes geven. Laat de grond voor elk zwaar water uitdrogen.
Temperatuur
Hoewel pompoenen in verband worden gebracht met de herfst, zijn ze jaarlijks een warm seizoen waarvoor tussen de 90 en 120 dagen vorstvrij is om de oogst te bereiken en het beste te doen bij 50 tot 90 F weer.
Zaai de pompoenen in de lente twee tot drie weken na de laatst voorspelde vorstdatum. De grondtemperaturen zouden 65 F moeten hebben bereikt, terwijl de nachtluchttemperaturen boven 55 F moeten zijn. Als vorst nabij de tijd van volwassenheid dreigt, kunt u de planten op koele nachten bedekken om ze te beschermen.
Kunstmest
Meng een slow-release meststof in de potgrond en gebruik vervolgens om de paar weken een verdunde vloeibare meststof tijdens het groeiseizoen. Tijdens het groeiseizoen kunt u ook een droge, langzame meststof op uw bodem strooien. Pas echter op dat u pompoenen niet te veel stikstof geeft nadat de bloemen bloeien, omdat dit het gebladerte bevordert ten koste van de fruitproductie. Pompoenen doen het goed met stikstofmeststof wanneer ze voor het eerst groeien en wijnstokken en bladeren produceren, maar zodra de bloemproductie begint, is fosfor de belangrijkste voedingsstof.
Het op de juiste manier voeden van pompoenen kan lastig zijn. Deze planten hebben veel voedsel nodig, maar te veel kunstmest kan de productie van bloemen en fruit belemmeren. Het is het beste om terug te keren naar de zeer zware voeding zodra het pompoenfruit zich begint te vormen en overgaat op een verdunde fosforzware meststof die om de paar weken wordt aangebracht.
Soorten pompoenen
Er zijn honderden soorten pompoenen. Kies cultivars op basis van de grootte van uw tuin en het beoogde gebruik van de pompoen.
- Kleine, decoratieve pompoenen: 'Jack Be Little' zijn miniatuurpompoenen die in 90 tot 100 dagen rijpen. Andere minipompoenen-cultivars zijn 'We-B-Little' en 'Munchkin'. Kleine pompoenen bakken: Cultivars om te gebruiken in taarten en andere gerechten zijn 'Sugar Tree', 'Hijinks' en 'Baby Bear', samen met 'Peanut Pumpkin' en 'Cinderella's Carriage'. Pompoenen snijden: als je de pompoenen niet wilt eten, maar ze liever snijdt, plant dan middelgrote pompoenen zoals 'Autumn Gold', 'Charisma' of 'Connecticut Field'. Gigantische pompoenen: je kunt ze misschien niet optillen, maar je kunt gigantische pompoenen kweken zoals 'Dill's Atlantic Giant', die tot 200 pond kan groeien. Niet-oranje pompoenen: als je op zoek bent naar iets buiten de traditionele sinaasappel, kweek dan kleurrijke pompoenen zoals de blauwgroene 'Jarrahdale' of de grote witte 'Super Moon'.
Snoeien
Als grote pompoenen voor Halloween-snijwerk het doel zijn, knijp dan op twee of drie van de nieuw gevormde pompoenen terug zoals ze verschijnen. Hierdoor kan de plant zijn energie en voedingsstoffen steken in het kweken van een paar zeer grote pompoenen.
Pompoenen oogsten
Pompoenen zijn klaar om te oogsten wanneer de schil helder oranje is (of bij sommige soorten effen wit) en de schil is hard genoeg om de druk van een vingernagel te weerstaan zonder te breken. Als je met je knokkels tegen de schil klopt, moet de pompoen een beetje hol klinken.
Het oogsten van pompoenen kan lastig zijn omdat de dikke stelen erg moeilijk te breken zijn. Dit is geen vrucht die eenvoudig kan worden geplukt. Gebruik snoeischaar om je pompoen van de wijnstok te snijden. Houd enkele centimeters stengel op de pompoen door zo dicht mogelijk bij de wijnstok te snijden als je kunt.
Nadat de pompoen van de wijnstok is gesneden, raden sommige mensen aan om hem te genezen door hem een week of zo in de zon te laten staan voordat hij hem naar binnen brengt. Let echter op dierenplagen, want pompoenen zijn favoriet bij eekhoorns, konijnen, herten en andere wezens. Veel geweldige pompoenen worden verpest wanneer dieren ze ontdekken.
Pompoenen kweken in containers
Pompoenranken nemen veel ruimte in de tuin in beslag terwijl ze kruipen en uitspreiden - de verlengende groei is dagelijks zichtbaar. Als je geen grote hoeveelheden ruimte in een tuin wilt innemen, kunnen pompoenen in containers of grote potten worden geplant, waardoor de wijnstokken langs een terras, patio of andere oppervlakken kunnen kruipen.
Een voordeel van container tuinieren is dat omdat de grond in potten rechtop in de zon staat, deze sneller opwarmt dan de aarde, aangezien de winter plaats maakt voor de lente. Dit betekent dat je je pompoenpitten een paar weken eerder kunt planten dan als je in de grond zou planten.
Pompoenen produceren lange massa's wijnstokken bedekt met dikke bladeren en zeer groot fruit. Dit vereist een container die groot genoeg is om een grote kluit te bevatten en voldoende grond om het vocht te verschaffen dat nodig is om de pompoenplant te laten groeien. Probeer geen pompoenen te kweken in een pot van minder dan 10 liter. Als je meer dan één plant wilt laten groeien, is een container van 15 tot 20 gallons of groter zelfs nog beter. U kunt ook groot succes hebben met het kweken van pompoenen in strobalen, een tuinstijl waarin groenten rechtstreeks in een strobaal worden geplant die tijdens het groeiseizoen geleidelijk ontleedt.
Pompoenranken groeien zeer snel en sommige kunnen tot verbazingwekkende lengtes groeien. Sommige mensen trainen ze op latwerk of knijpen ze terug om de fruitproductie in het midden van de plant te houden. Als je je pompoenplant op een trellis laat groeien, moet je een manier vinden om de pompoenen te wiegen, zodat het gewicht de wijnstok niet breekt. Sommige mensen gebruiken nylonkousen, panty's of stoffen zakken die aan het latwerk hangen om de pompoenen op te hangen. Als u klimpompoenen kweekt, vermijd dan rassen die zeer groot fruit produceren.
Gemeenschappelijke plagen en ziekten
Pompoenen zijn vatbaar voor verschillende plagen en ziekten. Problematische plagen zijn squashboren en komkommerkevers. Om beide soorten ongedierte te bestrijden, gebruikt u drijvende rijhoezen die bij bloei worden verwijderd om bijen de plant te bestuiven.
Ziekten die de pompoengroei kunnen beïnvloeden, zijn onder meer bacteriële verwelking, die wordt verspreid door komkommerkevers, evenals meeldauw. Er zijn echter ziekteresistente rassen die het tuinieren een stuk eenvoudiger maken. Beheer van de komkommerkevers helpt bacteriële verwelkingsziekte te voorkomen en geeft planten voldoende ruimte voor luchtcirculatie en blootstelling aan de zon zal helpen meeldauw voorkomen.
