Gary John Norman / Getty Images
Victory Gardens ontstonden tijdens de Eerste en Tweede Wereldoorlog als een manier om de vraag naar een overbelast openbaar voedselsysteem te minimaliseren. Burgers werden aangemoedigd om groenten en fruit te verbouwen zodat meer van het voedsel afkomstig van boerderijen en verwerkers naar het buitenland kon worden verzonden naar soldaten.
Overwinningstuinen worden opnieuw populair. Maar deze keer is het doel anders. De nieuwe overwinningstuin draait helemaal om zelfredzaamheid. Het gaat erom je eigen voedsel te verbouwen, zodat je controle hebt over hoe het wordt verbouwd en hoeveel je ervoor betaalt. Het gaat erom terug te gaan naar echt eten.
Ben je klaar om een overwinningstuin te planten voor jou en je gezin? Hier is een lijst met wat je nodig hebt en de te volgen stappen om je overwinningstuin te plannen.
Wat je nodig hebt voor een Victory Garden
- Een ruimte om te tuinieren Gereedschap: schoffel, troffel, tuinhandschoenen, gieter
1. Bepaal waar je je tuin plant
Een zonnige plek in de achtertuin is een voor de hand liggende keuze, maar het is niet de enige optie. Vensterdozen, containers en zelfs daken kunnen met groot succes worden gebruikt. Heb je weinig ruimte? Overweeg om eetbare spullen rond uw bestaande bloemen en struiken te bewerken.
Zit je vast in een schaduwrijke achtertuin? Overweeg dan om uw overwinningstuin in de voortuin te planten. Veel groenten- en fruitplanten zijn eigenlijk heel aantrekkelijk, dus het is niet nodig om de aantrekkelijkheid van de stoeprand op te geven. Voortuin tuinen en tuinen in de parkeerstrook worden in sommige buurten gemeengoed. Als ze nog niet in je buurt opduiken, kun je de trend beginnen.
Geen ruimte om te tuinieren? Kijk of er gemeenschapstuinen zijn in je stad, of vraag een vriend of je op hun land kunt tuinieren in ruil voor een deel van de oogst.
2. Bepaal uw zone
De USDA Hardiness Zone is een gids voor wat er op verschillende gebieden zal groeien. U vindt de zone vermeld op zaden, zaailingen en planten. Zodra u uw zone kent, kunt u planten kiezen die geschikt zijn voor uw specifieke groeiomstandigheden en uw kans op succes vergroten.
3. Kies je planten
Focus op het fruit, de groenten en de kruiden die je regelmatig eet om de grootste impact op je boodschappenrekening te hebben. Ben je nieuw in tuinieren? Begin dan met planten die gemakkelijk te kweken zijn. Wilt u dingen onderhoudsarm houden? Voeg dan veel meerjarig voedsel toe en je zult volgend jaar minder moeten planten. Kijk of uw plaatselijke tuincentrum, gemeenschapsschool of districtuitbreidingsbureau lessen heeft voor beginnende tuiniers.
4. Winkel voor benodigdheden
Catalogusbedrijven zijn meestal de goedkoopste bron voor zaden en planten. Plaats uw bestelling vroeg en ze verzenden alles wanneer het tijd is om dingen in de grond te krijgen. Als u grondaanpassingen nodig heeft, kunt u deze het beste lokaal kopen om te besparen op verzendkosten.
5. Studie omhoog
Terwijl je wacht op de lente, haal je wat tuinboeken uit de bibliotheek en leer je alles over tuinieren. Controleer of er een Master Gardener-programma bij u in de buurt is en hoe u erover kunt overleggen. Vraag bij uw plaatselijke tuincentra naar lessen, seminars en mensen met wie u kunt praten over het starten van een tuin.
