Glutenvrij aardappelmeelkoekje.
Jolinda Hackett
- Totaal: 22 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 12 minuten
- Opbrengst: 12 porties (12 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 69 | calorieën |
| 2g | Dik |
| 12g | Koolhydraten |
| 1g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 12 porties (12 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 69 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 2 g | 2% |
| Verzadigd vet 1 g | 3% |
| Cholesterol 1 mg | 0% |
| Natrium 185 mg | 8% |
| Totaal koolhydraten 12 g | 4% |
| Dieetvezels 1 g | 3% |
| Eiwit 1g | |
| Calcium 24 mg | 2% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Glutenvrije karnemelkkoekjes gemaakt van aardappelmeel, karnemelk en een vleugje margarine. Verschillende recensenten hebben voorgesteld deze te maken met bakpoeder in plaats van bakpoeder voor een luchtiger glutenvrij koekje.
Recept met dank aan Ener-G Foods.
ingrediënten
- 1/2 kopje rijstmeel
- 1 eetlepel aardappelmeel
- 2 theelepels suiker
- 1/8 theelepel zout
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/3 kopje karnemelk
- 1 eetlepel margarine (gesmolten)
Stappen om het te maken
Verwarm de oven voor op 400 F.
Meng de rijstmeel, aardappelmeel, suiker, zout en bakpoeder. Voeg karnemelk en margarine toe en meng tot goed gemengd.
Maak de deegstukken gedeeltelijk met de hand plat en leg ze op bakplaat. Bak gedurende 10 tot 12 minuten.
Recept Tags:
- biscuits
- aardappelmeel
- ontbijt
- Amerikaans
