bluelily52 / Twenty20
Om uw gasgrill in goede staat te houden, zult u wat tijd moeten besteden aan het onderhoud ervan. Je zou immers niet verwachten dat je oven perfect blijft werken en geen verzorging of reiniging nodig heeft. Het schoonmaken van uw grill is onderdeel van dit proces; u moet uw investering beschermen en behouden. Er zijn drie cycli voor uw onderhoudsprogramma.
Elke keer
- Verwarm uw grill volledig voor wanneer u hem aanzet. Dit reinigt en desinfecteert uw gasgrill. Borstel roosters om resten te verwijderen en geef uzelf een schoon kookoppervlak. Zet de hitte op uw grill op maximaal nadat u het laatste van het voedsel hebt verwijderd. Hierdoor worden alle druppels en vet in uw grill verbrand. Bedek uw grill zodra deze is afgekoeld. Het is een mythe dat een grillafdekking roest veroorzaakt.
Elke 10 Cookouts
- Verwijder de kookroosters en maak ze aan beide kanten schoon. Terwijl de roosters uit de grill zijn, maak je die metalen dingen (barrières) boven de branders en onder de roosters schoon. Borstel de binnenkant van de grill in de lekbak hieronder schoon. of vervang de vetlekbak. Zet alles terug en vuur de grill aan, laat hem ongeveer 10 minuten opwarmen of totdat er geen (of althans niet heel veel) rook uit de grill komt.
Eens per jaar
- Verwijder de kookroosters en week ze in heet zeepwater. Verwijder de barrière en doe hetzelfde met hen. Borstel de binnenkant van de grill grondig uit. Laat de vettige ophoping achter als een beschermende laag op het metaal. Met alles uit de weg, vuur de grill net lang genoeg op om te kijken hoe de vlam uit de branders komt. Als de vlammen ongelijk zijn, moet u de branders. Om dit te doen, verwijdert u de betreffende branders van de grill en duwt u met een pijpreiniger of een kleine draad door de poorten (gaten aan de zijkant). Tik vervolgens voorzichtig met de branders, open het uiteinde omlaag, op de grond om eventueel vuil uit de brander te verplaatsen. Vervang de branders nadat ze zijn schoongemaakt en steek ze opnieuw aan. Als de vlam even is, ga dan verder. Als dit niet het geval is, herhaalt u deze stap. Reinig of vervang de vetlekbak. Terwijl de roosters en barrière doorweekt, sluit u de grill en geeft u de buitenkant een wasbeurt, net zoals u uw auto zou doen (als u die hebt). de roosters en barrière en plaats uw grill weer in elkaar. Steek de grill aan en laat hem opwarmen, zodat alle interne onderdelen drogen. Als u uw grill echt voor het seizoen opbergt, sluit en ontkoppel de gastoevoer. Verwijder de propaantank van de grill en plaats deze op een veilige, geventileerde plaats. Bedek de grill en plaats hem op een beschutte plaats.
Als u tijdens uw reiniging merkt dat onderdelen versleten of gebroken zijn, moet u mogelijk een deel van de barbecue repareren.
