De Spruce / Grilled Cheese Social
- Totaal: 19 minuten
- Voorbereiding: 7 minuten
- Bereiding: 12 minuten
- Opbrengst: 1 portie
Weet je nog dat je als klein kind funfetti-cake maakte en de kom likte tot je buik pijn deed? Nou, nu kun je het cakemengsel helemaal eten wat je wilt, zonder bang te zijn ziek te worden van de rauwe ei-besmetting!
Door het vooraf gemaakte funfetti-cakebeslag te mengen met verse ricotta, worden de smaken die je kent en waar je van houdt een volledig eetbaar mengsel gemaakt dat net zo verslavend is als het echte spul. Je kunt deze dip met je vingers eten, met wat zoute chips, of zelfs met appelschijfjes.
En als je het naar het volgende niveau wilt brengen, probeer dan dit funfetti gegrilde kaasbroodjesrecept, want als het wordt gegrild tussen twee boterachtige sneetjes brioche brood, nou, dan wordt het nog krankzinniger en lekkerder. Vergeet niet te delen!
ingrediënten
- 3 eetlepels Ricotta
- 1/2 eetlepel hagelslag
- 1 eetlepel droge funfetti-cakemix
- 2 plakjes brioche
- 2 aaien gezouten boter (geobsedeerd door Kriemhild)
Stappen om het te maken
Begin met het mengen van de ricotta met de funfetti-cakemix in een kleine kom en zet opzij.
Smeer vervolgens het ricottamengsel gelijkmatig op één stuk brood en voeg een paar hagelslag toe. Voeg vervolgens het andere stuk brood toe en boter beide kanten van de sandwich.
Doe je boterham met boter in een kleine koekenpan of een panini-pers en zet het vuur op middelhoog.
Laat de sandwich heel langzaam koken om verbranding te voorkomen. Omdat brioche zo'n hoog vetgehalte heeft, zal het sneller verbranden dan normaal brood - let dus goed op dit broodje terwijl je het maakt! Nadat het brood knapperig is, haal het uit de pan en laat het een minuut rusten voordat u het serveert.
Recept Tags:
- belegd broodje
- toetje
- zuidelijk
- verjaardagen
