fotogal / Getty Images
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 25 minuten
- Bereiding: 5 minuten
- Ontdooien: 60 minuten
- Opbrengst: 12 porties
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
92 | calorieën |
0g | Dik |
22g | Koolhydraten |
2g | Eiwit |
Voedingsfeiten | |
---|---|
Porties: 12 porties | |
Hoeveelheid per portie | |
calorieën | 92 |
% Dagelijkse waarde* | |
Totaal vet 0 g | 0% |
Verzadigd vet 0 g | 0% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Natrium 22 mg | 1% |
Totaal koolhydraten 22 g | 8% |
Dieetvezel 3g | 12% |
Eiwit 2g | |
Calcium 50 mg | 4% |
* De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze eenvoudige Freezer Cole Slaw blijft knapperig, zelfs nadat hij is ingevroren! U zult dol zijn op de smaak en het gemak van het maken van dit slaw-recept. Gebruik het om Fish and Slaw Tostadas te maken of geniet ervan met gegrild vlees, zoals hamburgers of biefstuk, in de zomer voor een cookout.
Koolsla (of cole slaw) is zo'n eenvoudig recept en het is zo goed voor je. Kool is een kruisbloemige groente, wat betekent dat het veel stoffen bevat die uw gezondheid helpen beschermen. Je zou paarse of groene kool kunnen gebruiken in dit eenvoudige recept, hoewel ik de voorkeur geef aan groene kool. En paprika is een geweldige bron van vitamine A en C.
Er gaat niets boven een make-ahead salade die u in de vriezer kunt bewaren. Het blijft ongeveer vier maanden goed in de vriezer als het zo lang duurt!
ingrediënten
- 1 hoofdkool, versnipperd
- 1 groene paprika, fijngehakt
- 1 rode ui, fijngehakt
- 1 rode of oranje paprika, fijngehakt
- 3/4 kop suiker
- 1 theelepel zout
- 2 theelepels selderijzaad
- 1 kop appelazijn
- 1/2 kopje water
Stappen om het te maken
Gooi de kool, groene paprika, rode ui en rode paprika in een grote kom.
Meng de resterende ingrediënten in een middelgrote pan op hoog vuur en breng aan de kook. Kook 2-3 minuten. Laten afkoelen.
Giet over groenten in de kom. Meng goed door voorzichtig met een lepel te roeren en pak het vervolgens in een luchtdichte plastic vriezercontainer. Label met de naam van het recept en de datum waarop u de koolsalade hebt gemaakt en bevries ten minste vier uur tot het stevig is.
Laat de slaw een nacht in de koelkast ontdooien om te serveren. De slaw blijft knapperig en smaakt heerlijk.
Recept Tags:
- Peper
- Amerikaans
- terug naar school
- salade