Je hebt besloten de sprong te wagen en Chinees eten te gaan koken. Dat is geweldig! Om je op weg te helpen, de recepten in deze lijst met "Easy Chinese Recepten" die je een idee geven van de smaken en smaken die in de Chinese keuken worden gebruikt, zonder dat je een wok hoeft te kopen. Alle ingrediënten in deze recepten moeten gemakkelijk te vinden zijn in het etnische of internationale gedeelte van de meeste supermarkten.
-
Koude Aspergesalade
Rhonda Parkinson
Verse asperges worden gekookt en overgoten met Chinese kruiden in dit eenvoudige recept dat slechts zes ingrediënten gebruikt.
-
Gebakken Kippenvleugels
Jeffreyw / Flickr / CC
Kippenvleugels zijn bedekt met een zoet en kruidig mengsel en gebakken. Het enige ongebruikelijke ingrediënt is hoisinsaus; u kunt barbecuesaus vervangen als deze niet beschikbaar is.
-
Broccoli Met Oestersaus
Ewan Munro / Flickr / CC
Dit recept is zo gemakkelijk te maken - kook de saus en giet het over broccoli die kort in kokend water is gekookt. Normale broccoli of Chinese broccoli (Gai-Lan) kunnen worden gebruikt.
-
Rundvleesstoofpot
Westend61 / Getty Images
Rundvlees, wortelen en tomaten worden gekruid met sojasaus en tomatenpuree in deze stevige stoofpot.
-
Peper Biefstuk
stu_spivack / Flickr / CC
Een retro gerecht uit de jaren vijftig en zestig van de vorige eeuw, en dat is een geweldige manier om een idee te krijgen van de smaken die in de Chinese keuken worden gebruikt. Dit recept maakt gebruik van paprika, verse champignons en babymais in blik.
-
Oestersaus Kip
Chinese Kip met recepten voor oestersaus. StockFood Getty Images
Easy Oyster Sauce Chicken is een leuk en gemakkelijk recept van een lezer die perfect is voor doordeweekse avonden. Het recept vraagt om een hele kip, maar ik vond dat het ook heel goed werkt als ik het recept halveer, met 1 1/2 pond kipfilethelften en de helft van de hoeveelheid saus.
-
Gebraden Honing Kip
motiqua / Flickr / CC
Hier is een geweldig recept voor het diner op zondagavond - een gebraden kip wordt enkele uren in de koelkast gemarineerd en vervolgens in de oven geroosterd. De kip is bedekt met gereserveerde marinade tijdens het braden. Het recept vraagt om rietsuiker, maar in plaats daarvan kan bruine suiker worden gebruikt. Veel supermarkten dragen vijfkruidenpoeder in het kruidengedeelte. Het recept bevat instructies om te vertellen wanneer de kip klaar is.
-
Basic Gebakken Rijst
De spar
Hier is een heel eenvoudig, gemakkelijk recept voor gebakken rijst die in de pan kan worden gemaakt.
-
Snelle en gemakkelijke ananas gebakken rijst
Elsie Hui / Flickr
Dit is een geweldig gerecht voor drukke doordeweekse avonden, dat gekookte garnalen en ananasringen in blik gebruikt.
-
Amandel Float
Rhonda Parkinson
Eindelijk een eenvoudig dessertrecept gemaakt met gelatine en amandelextract gegarneerd met fruitcocktail in blik. Dit dessert smaakt geweldig op elk moment van het jaar - voel je vrij om seizoensfruit of ander ingeblikt fruit te vervangen door de fruitcocktail indien gewenst. Amandel Float is de westerse versie van een traditioneel Chinees recept genaamd "Amandelthee", dat is gemaakt met gemalen amandelen en agar-agar.
