The Spruce Eats / Diana Chistruga
- Totaal: 75 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 60 minuten
- Opbrengst: serveert 8 tot 10
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 740 | calorieën |
| 57g | Dik |
| 24g | Koolhydraten |
| 35g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: serveert 8 tot 10 | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 740 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 57 g | 73% |
| Verzadigd vet 30 g | 151% |
| Cholesterol 183 mg | 61% |
| Natrium 566 mg | 25% |
| Totaal koolhydraten 24 g | 9% |
| Dieetvezel 3g | 12% |
| Eiwit 35g | |
| Calcium 625 mg | 48% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze goed gekruide ovenschotel is een grote familie favoriet. Gebruik Cheddar-kaas of een Mexicaanse kaasmix in deze heerlijk smakende kipovenschotel. Je kunt deze ovenschotel op de ranch eerder op de dag samenstellen en vervolgens afdekken en in de koelkast zetten totdat je klaar bent om te bakken. Serveer met een gooide salade voor een gemakkelijke en fantastische familiemaaltijd.
ingrediënten
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 1 grote ui (gehakt)
- 1 middelgrote groene paprika (gehakt)
- 1 teentje knoflook (geplet en gehakt)
- 1 (10 3/4-ounce) kan gecondenseerde room van champignonsoep
- 1 (10 3/4-ounce) kan gecondenseerde room van kippensoep
- 2 blikjes in blokjes gesneden tomaten met groene chilipepers (uitgelekt)
- 1/2 theelepel gedroogde oregano
- 1/2 theelepel gemalen komijn
- 2 theelepels chilipoeder
- 1/4 theelepel zwarte peper
- 8 tot 10 maistortilla's (in stukjes van 1 inch gesneden)
- 4 kopjes kip (in blokjes gesneden of versnipperd, gekookt)
- 3 kopjes Cheddar-kaas (of Cheddar Jack-kaasmix, versnipperd)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Verwarm de oven voor op 350 F. Vet een ovenschaal van 13 x 9 inch in of besproei deze met anti-aanbak kookspray.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Verhit de plantaardige olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Fruit de gesnipperde ui en paprika tot ze zacht zijn.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Voeg de gehakte knoflook toe en bak nog 1 minuut langer.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Voeg de room van champignon en room van kippensoepen, tomaten met groene chili, oregano, komijn, chilipoeder en de zwarte peper toe. Breng het mengsel aan de kook.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Zet het vuur laag en laat al roerend 5 tot 6 minuten sudderen.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Leg ongeveer een derde van de tortilla-strips in de ovenschaal.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Top met ongeveer een derde van de kip en ongeveer een derde (ongeveer 2 kopjes) van het sausmengsel.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Strooi 1 kop kaas over de sauslaag.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Herhaal de lagen tortilla's, kip, kaas en saus nog twee keer, eindigend met de kaas.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Bak 45 tot 55 minuten, tot het heet en bubbelend is.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Haal uit de oven en laat ongeveer 10 minuten staan alvorens te serveren.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Serveer en geniet!
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Gerelateerde recepten
Zelfgemaakte Kip En Koekjes
Gemakkelijke Kip en Broccoli Ovenschotel
Recept Tags:
- Tomaat
- voorgerecht
- Amerikaans
- familie diner
