De spar
- Totaal: 5 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 2 cocktails (2 porties)
De Christmas Jones is een feestelijke aardbei-ananasdrank die een beetje extra plezier in het vakantieseizoen brengt. Het werd gemaakt in Metro Marche van New York City (nu gesloten) en viel samen met de release van de James Bond-film 'Casino Royale' in 2006.
Het cocktailrecept is vrij eenvoudig en het begint allemaal in de blender. Verse aardbeien en ananassap worden gemengd met je favoriete wodka om een boozy fruitsmoothie te maken. De drank wordt vervolgens in een glas gegoten en bedekt met een beetje frisdrank om extra Bond-achtige bling toe te voegen.
Ondanks de naam met vakantiethema is dit een fantastisch drankje voor elk moment van het jaar. Dit recept is ook ontworpen om twee porties te maken, zodat je het met een vriend kunt delen.
ingrediënten
- 1 1/2 gram wodka
- 4 verse aardbeien
- 2 theelepels superfijne suiker
- 5 gram ananassap
- 7-Up of andere citroen-limoensoda (voor topping)
- Garneer: munttakjes
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
De spar
Mix de wodka, aardbeien, suiker en ananassap in een blender.
De spar
Giet de mix gelijkmatig in twee longdrinkglazen.
De spar
Top met 7-op.
De spar
Garneer met een takje munt.
De spar
Serveer en geniet!
Tips
- Om een goede kerst Jones te maken, begint u met een mid-range wodka (een van de populaire merken zijn uitstekende kandidaten). Een die je niet erg zou vinden in je wodka tonic zou prima moeten doen. Bewaar die bevroren aardbeien voor je volgende aardbeidaiquiri en ga waar mogelijk met verse bessen voor de Christmas Jones. Dit is niet de gemiddelde gemengde cocktail omdat er geen ijs aan de blender is toegevoegd. In plaats daarvan is het meer een puntige fruitpuree of een gemengd sap en dat zou de meest verse vruchten garanderen. Als je een sapcentrifuge hebt, doe jezelf dan een plezier en gebruik vers ananassap omdat de drank net een beetje helderder is. Ananassap uit flessen gebruikt, vindt u misschien de kleine blikken ananassap de beste optie. Ze worden meestal geleverd in blikken van 5 tot 6 ounce, wat perfect is voor een enkele ronde drankjes en je hoeft je geen zorgen te maken over het verspillen van een groter blikje. Kies voor het beste drankje een sap dat "niet uit concentraat" is. Houd ook de vervaldata in de gaten, deze kunnen gemakkelijk achter in de koelkast worden geschoven en worden vergeten.
Hoe sterk is een kerst Jones?
Dit recept is uitzonderlijk licht op de alcohol. Ondanks het feit dat het recept twee highball-drankjes maakt, wordt er slechts één shot wodka gebruikt. Met een 80-proof wodka en een eindvolume van 8 ounces in elk glas, zou de Christmas Jones wegen tegen een zeer milde 3 procent ABV (6 proof). Verrassend genoeg is het lichter dan de gemiddelde fles bier.
Recept Tags:
- Ananas
- Amerikaans
- Kerstmis
- cocktail
