Burwell en Burwell Photography / E + / Getty Images
- Totaal: 80 minuten
- Voorbereiding: 30 minuten
- Bereiding: 50 minuten
- Opbrengst: serveert 6 tot 8
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 764 | calorieën |
| 36g | Dik |
| 64g | Koolhydraten |
| 44g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 6 tot 8 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 764 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 36 g | 47% |
| Verzadigd vet 17 g | 86% |
| Cholesterol 127 mg | 42% |
| Natrium 1070 mg | 47% |
| Totaal koolhydraten 64 g | 23% |
| Dieetvezel 6g | 22% |
| Eiwit 44g | |
| Calcium 601 mg | 46% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Kipbroccoli ziti alfredo bak is een eenvoudige en elegante maaltijd met één gerecht. Als je wilt, kun je gehaktballetjes of gehakte ham vervangen door de kip. Of u kunt een ander type pastavorm gebruiken, zoals penne of rigatoni, in plaats van de ziti.
Rotisserie-kippen zijn een prachtige manier om moeiteloos kip te krijgen. Ze worden verkocht bij de meeste grote supermarkten. Verwijder de schil en de botten en snijd het vlees in blokjes; dit is gemakkelijker te doen als de kip nog warm is. Laat het staan tot het koel genoeg is om te verwerken, omdat deze kippen gloeiend heet worden verkocht. Elke kip moet ongeveer 3 kopjes blokjes vlees opleveren.
Alfredo-saus is een romige en zachte witte saus. Je kunt het gewoon kopen, of met toegevoegde smaken zoals geroosterde knoflook of kaas. Als je een beetje ambitieuzer bent, kun je je eigen witte saus maken; gebruik 4 koppen melk om genoeg saus voor dit recept te produceren.
Je kunt deze ovenschotel van tevoren maken; bereid het, giet het in de ovenschaal, dek het af en laat het maximaal 3 dagen in de koelkast afkoelen. Laat het gerecht ongeveer 20 minuten op kamertemperatuur staan, bak het dan en voeg ongeveer 10 minuten aan de baktijd toe. De ovenschotel moet aan de bovenkant bruin zijn en rond de randen bubbelen; dan is het klaar om te eten.
ingrediënten
- 1 rotisserie kip (vlees verwijderd en in blokjes)
- 1 (16 oz.) Pakket ziti pasta (of penne)
- 2 eetlepels boter
- 1 ui (gehakt)
- 2 teentjes knoflook (gehakt)
- 2 (16 oz.) Potten Alfredo-saus
- 2 kopjes Havarti of Cheddar-kaas (versnipperd)
- 1 (16 oz.) Pakket bevroren broccoliroosjes (ontdooid en uitgelekt)
- 1/2 kopje Parmezaanse kaas (geraspt)
Stappen om het te maken
Verwarm de oven voor op 375 F.
Spray een 9 "x 13" glazen schaal met anti-aanbak kookspray en zet apart.
Breng een grote pan water aan de kook en voeg wat zout toe.
Kook de pasta in het water gedurende 1 minuut minder dan de aanbevolen kooktijd; afvoer en zet apart.
Smelt ondertussen in een grote koekenpan boter op middelhoog vuur. Voeg ui en knoflook toe; kook en roer tot ze gaar zijn, ongeveer 6 tot 8 minuten.
Voeg alfredo saus toe en laat sudderen. Roer Havarti of cheddar kaas tot het gesmolten is.
Roer de gekookte en uitgelekte pasta, de broccoli en de kip door het sausmengsel totdat het is gecombineerd.
Giet in de voorbereide pan en bestrooi met Parmezaanse kaas.
Bak de ovenschotel 45 tot 55 minuten op 375 ° F of tot het mengsel bubbels bevat en de kaas bovenop bruin begint te worden.
Recept Tags:
- Cheddar
- avondeten
- Amerikaans
- terug naar school
