Cultura Exclusief
- Totaal: 55 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 35 minuten
- Opbrengst: 6 porties
Deze ovenschotel is super eenvoudig in elkaar te zetten en maakt een lekkere maaltijd met een salade en koekjes. Kip en asperges zijn gelaagd en vervolgens bedekt met een eenvoudige saus en kaas. Werk af met beboterde broodkruimels vlak voor het bakken.
ingrediënten
- 2 blikken asperges, ongeveer 15 gram elk, uitgelekt (of gebruik gekookte verse of bevroren asperges)
- 4 kipfilethelften, gekookt en gehakt
- 2 blikjes (10 3/4 ounces elk) gecondenseerde room van kippensoep
- 3/4 kop mayonaise
- 1 eetlepel citroensap
- 1 kop geraspte Cheddarkaas
- 1 kop zachte broodkruimels of crackerkruimels
- 2 eetlepels gesmolten boter
Stappen om het te maken
Verwarm de oven voor op 350 F.
Vet een ovenschaal van 9 bij 13 bij 2 inch in.
Leg de asperges in de beboterde ovenschaal; top met gehakte kip.
Meng in een kom de gecondenseerde soep met de mayonaise en citroensap; giet over kip en asperges. Top met de geraspte kaas.
Gooi de broodkruimels met gesmolten boter en strooi over de bovenkant van de ovenschotel.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 tot 40 minuten.
Recept Tags:
- Cheddar
- voorgerecht
- zuidelijk
- familie diner
