Cultura / BRETT STEVENS / Riser / Getty Images
- Totaal: 50 minuten
- Voorbereiding: 30 minuten
- Bereiding: 20 minuten
- Opbrengst: 30 brownievierkanten (30 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 197 | calorieën |
| 11g | Dik |
| 23g | Koolhydraten |
| 2g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 30 brownievierkanten (30 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 197 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 11 g | 14% |
| Verzadigd vet 6g | 28% |
| Cholesterol 32 mg | 11% |
| Natrium 117 mg | 5% |
| Totaal koolhydraten 23 g | 8% |
| Dieetvezels 1 g | 4% |
| Eiwit 2g | |
| Calcium 31 mg | 2% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Je krijgt een extra schok van deze zoete en rijke Texas Brownies omdat ze koffie in zich hebben.
ingrediënten
- Voor de Brownies:
- 2 kopjes bloem
- 2 kopjes suiker
- 1/2 kopje boter
- 1/2 kop bakvet
- 1 kop koffie (sterk gezet)
- 1/4 kopje ongezoete cacao
- 1/2 kopje karnemelk
- 2 eieren
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel vanille-extract
- Voor het berijpen:
- 1/2 kopje boter
- 2 eetlepel cacao
- 1/4 melk
- 1 1/2 kopjes poedersuiker
- 1 theelepel vanille-extract
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verwarm de oven voor op 400 F en vet een bakvorm van 11 x 17 inch licht in.
Combineer bloem en suiker in een grote mengkom.
Combineer boter, bakvet, koffie en cacao in een zware pan op middelhoog vuur. Roer constant tot het aan de kook is.
Giet kokend mengsel over bloem en suiker. Voeg karnemelk, eieren, bakpoeder en vanille toe. Meng goed met een houten lepel of high-speed mixer.
Giet het beslag in de bakvorm. Bak ongeveer 20 minuten, of tot het in het midden klaar is.
Bereid ondertussen het glazuur en combineer boter, cacao en melk in een pan op middelhoog vuur. Roer regelmatig tot het aan de kook is. Meng poedersuiker en vanille en roer tot een gladde massa.
Giet warme glazuur over brownies zodra ze uit de oven komen.
Koel en snijd in vierkanten.
Serveer en geniet!
Recept Tags:
- brownies
- toetje
- Amerikaans
- nieuw jaars
