The Spruce Eats / Diana Chistruga
- Totaal: 33 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 18 minuten
- Opbrengst: 24 Cupcakes (24 porties)
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
179 | calorieën |
9g | Dik |
23g | Koolhydraten |
3g | Eiwit |
Voedingsfeiten | |
---|---|
Porties: 24 Cupcakes (24 porties) | |
Hoeveelheid per portie | |
calorieën | 179 |
% Dagelijkse waarde* | |
Totaal vet 9 g | 11% |
Verzadigd vet 4 g | 18% |
Cholesterol 50 mg | 17% |
Natrium 281 mg | 12% |
Totaal koolhydraten 23 g | 8% |
Dieetvezels 1 g | 4% |
Eiwit 3g | |
Calcium 100 mg | 8% |
* De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze smakelijke cupcakes zijn geweldig voor herfst bakken en een leuk alternatief voor pompoen cupcakes. Maak deze voor een Halloween-feest, Thanksgiving-bijeenkomsten, of houd ze bij de hand voor vakantiegasten.
Frost deze cupcakes met een basisroomkaas glazuur of deze gemakkelijke en heerlijke roomkaas glazuur. Ze zijn afgebeeld met deze oranje botercreme glazuur.
26 warme en geruststellende herfstdessertsingrediënten
- 2 1/4 kopjes (10 gram) bloem voor alle doeleinden
- 1 eetlepel bakpoeder
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1 theelepel kaneel
- 1/2 theelepel gember
- 1/2 theelepel nootmuskaat
- 1/2 kop boter (zacht)
- 1 1/2 kopjes bruine suiker (verpakt)
- 2 grote eieren
- 1 kopje pompoen (gekookt en gepureerd)
- 2 theelepels vanille-extract
- 3/4 kop melk
- Optioneel: 1/2 kop pecannoten (gehakt)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten. Verwarm de oven voor op 375 F.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Lijn 24 muffinbekers met cupcakepapier.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Meng de bloem, bakpoeder, soda, zout en kruiden in een middelgrote kom of op een vel vetvrij papier.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
In een mengkom met een elektrische mixer, roomboter en suiker tot goed gemengd.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Klop de eieren in het botermengsel tot goed gemengd.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Voeg de gepureerde pompoen en vanille toe en meng goed.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Voeg de droge ingrediënten toe, afwisselend met de melk en meng grondig na elke toevoeging.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Roer de gehakte pecannoten, indien gebruikt.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Vul de beklede muffinbekers ongeveer 2/3 vol. Bak ongeveer 18 minuten, of totdat een houten plukker of caketester in het midden er schoon uit komt.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Koel in de pan op een rek gedurende 10 minuten. Haal de cupcakes uit de pan en laat volledig afkoelen op een rek voordat je ze berijpt.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Frost met een basis roomkaas glazuur of deze smakelijke karamel roomkaas glazuur .
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Recept Tags:
- Squash
- toetje
- Amerikaans
- terug naar school