Zuidelijke Desserts

Pompoen Cupcakes

Inhoudsopgave:

Anonim

The Spruce Eats / Diana Chistruga

  • Totaal: 33 minuten
  • Voorbereiding: 15 minuten
  • Bereiding: 18 minuten
  • Opbrengst: 24 Cupcakes (24 porties)
13 beoordelingen Voeg een reactie toe
Voedingsrichtlijnen (per portie)
179 calorieën
9g Dik
23g Koolhydraten
3g Eiwit
Zie volledige voedingsrichtlijnen Verberg volledige voedingsrichtlijnen ×
Voedingsfeiten
Porties: 24 Cupcakes (24 porties)
Hoeveelheid per portie
calorieën 179
% Dagelijkse waarde*
Totaal vet 9 g 11%
Verzadigd vet 4 g 18%
Cholesterol 50 mg 17%
Natrium 281 mg 12%
Totaal koolhydraten 23 g 8%
Dieetvezels 1 g 4%
Eiwit 3g
Calcium 100 mg 8%
* De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies.
(Voedingswaarde-informatie wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd.)

Deze smakelijke cupcakes zijn geweldig voor herfst bakken en een leuk alternatief voor pompoen cupcakes. Maak deze voor een Halloween-feest, Thanksgiving-bijeenkomsten, of houd ze bij de hand voor vakantiegasten.

Frost deze cupcakes met een basisroomkaas glazuur of deze gemakkelijke en heerlijke roomkaas glazuur. Ze zijn afgebeeld met deze oranje botercreme glazuur.

26 warme en geruststellende herfstdesserts

ingrediënten

  • 2 1/4 kopjes (10 gram) bloem voor alle doeleinden
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • 1/2 theelepel bakpoeder
  • 1/2 theelepel zout
  • 1 theelepel kaneel
  • 1/2 theelepel gember
  • 1/2 theelepel nootmuskaat
  • 1/2 kop boter (zacht)
  • 1 1/2 kopjes bruine suiker (verpakt)
  • 2 grote eieren
  • 1 kopje pompoen (gekookt en gepureerd)
  • 2 theelepels vanille-extract
  • 3/4 kop melk
  • Optioneel: 1/2 kop pecannoten (gehakt)

Stappen om het te maken

    Verzamel de ingrediënten. Verwarm de oven voor op 375 F.

    The Spruce Eats / Diana Chistruga

    Lijn 24 muffinbekers met cupcakepapier.

    The Spruce Eats / Diana Chistruga

    Meng de bloem, bakpoeder, soda, zout en kruiden in een middelgrote kom of op een vel vetvrij papier.

    The Spruce Eats / Diana Chistruga

    In een mengkom met een elektrische mixer, roomboter en suiker tot goed gemengd.

    The Spruce Eats / Diana Chistruga

    Klop de eieren in het botermengsel tot goed gemengd.

    The Spruce Eats / Diana Chistruga

    Voeg de gepureerde pompoen en vanille toe en meng goed.

    The Spruce Eats / Diana Chistruga

    Voeg de droge ingrediënten toe, afwisselend met de melk en meng grondig na elke toevoeging.

    The Spruce Eats / Diana Chistruga

    Roer de gehakte pecannoten, indien gebruikt.

    The Spruce Eats / Diana Chistruga

    Vul de beklede muffinbekers ongeveer 2/3 vol. Bak ongeveer 18 minuten, of totdat een houten plukker of caketester in het midden er schoon uit komt.

    The Spruce Eats / Diana Chistruga

    Koel in de pan op een rek gedurende 10 minuten. Haal de cupcakes uit de pan en laat volledig afkoelen op een rek voordat je ze berijpt.

    The Spruce Eats / Diana Chistruga

    Frost met een basis roomkaas glazuur of deze smakelijke karamel roomkaas glazuur .

    The Spruce Eats / Diana Chistruga

17 verschillende manieren om met Butternut Squash te koken

Recept Tags:

  • Squash
  • toetje
  • Amerikaans
  • terug naar school
Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Natuurlijk is dit voldoende. Ik ben een fan - zou aanbevelen. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!