Ron Bailey / E + / Getty Images
- Totaal: 60 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 45 minuten
- Opbrengst: serveert 6 tot 8
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 227 | calorieën |
| 9g | Dik |
| 36g | Koolhydraten |
| 3g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 6 tot 8 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 227 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 9 g | 11% |
| Verzadigd vet 5 g | 24% |
| Cholesterol 20 mg | 7% |
| Natrium 316 mg | 14% |
| Totaal koolhydraten 36 g | 13% |
| Dieetvezel 3g | 11% |
| Eiwit 3g | |
| Calcium 145 mg | 11% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Verse bramen werken samen met in blokjes gesneden appels in deze heerlijke zuidelijke schoenmaker. Een cakeachtig beslag bedekt het fruit voor een zachte en heerlijk gebakken topping.
Serveer deze schoenmaker warm met een bolletje karnemelkijs of besprenkel wat verse room over elke portie.
ingrediënten
- 1/4 kopje boter (verzacht)
- 1/3 kopje suiker
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden (gezeefd)
- 2 theelepels bakpoeder
- 1/4 theelepel zout
- 1/2 kopje melk
- 2 kopjes bramen
- 1 kop appels (in blokjes gesneden)
- 1/2 kop suiker (plus meer voor beregening)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verwarm de oven voor op 375 F / 190 C / gas 5. Vet een ronde cakevorm van 9 inch in.
Klop de boter en 1/3 kopje suiker licht en luchtig.
Zeef de bloem, bakpoeder en zout samen.
Voeg droge ingrediënten toe aan het afgeroomde mengsel afwisselend met de melk; slaan tot dat het glad is.
Combineer in een afzonderlijke kom bramen, appels en 1/2 kop suiker. Laat 5 minuten staan.
Doe het fruitmengsel in de voorbereide cakevorm. Giet beslag over het fruit. Bestrooi met een beetje suiker.
Bak 45 tot 50 minuten in de voorverwarmde oven.
Warm serveren met room of ijs.
Recept Tags:
- appel
- toetje
- zuidelijk
- zomer
