Diana Rattray
- Totaal: 40 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 25 minuten
- Opbrengst: 20 bar (20 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 228 | calorieën |
| 15g | Dik |
| 22g | Koolhydraten |
| 4g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 20 repen (20 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 228 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 15 g | 19% |
| Verzadigd vet 7 g | 36% |
| Cholesterol 20 mg | 7% |
| Natrium 50 mg | 2% |
| Totaal koolhydraten 22 g | 8% |
| Dieetvezel 2g | 6% |
| Eiwit 4g | |
| Calcium 88 mg | 7% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze Hello Dolly-repen - ook bekend als zevenlagige repen, kokosdroomrepen of magische koekjesrepen - zijn gemaakt met een combinatie van halfzoete chocolade en butterscotch-chips. De naam Hello Dolly is een verwijzing naar de Broadway-musical: "Hallo, Dolly!" wat een populaire musical was toen deze bars halverwege de jaren zestig werden gemaakt. De repen zijn in zeven lagen geassembleerd en ze zijn ongelooflijk lekker. Ze komen samen als magie, omdat gemotregende gecondenseerde melk de lagen bij elkaar houdt.
Hoewel dit een geweldige traktatie voor de vakantie is, heb je echt geen speciale gelegenheid nodig om ze te bakken. Er is heel weinig voorbereiding bij betrokken, want het is gewoon een kwestie van ingrediënten in lagen leggen en ze in de oven zetten.
Je kunt ze een beetje veranderen door de butterscotch-chips te vervangen door meer chocoladeschilfers, pindakaaschips, toffee-chips of witte chocoladeschilfers; of maak dulce de leche met gezoete gecondenseerde melk en besprenkel het op de repen voor extra smaak.
ingrediënten
- 1/2 kopje ongezouten boter
- 1 kop graham cracker kruimels, ongeveer 8 hele graham crackers
- 1 kop halfzoete chocoladeschilfers
- 1 kop butterscotch chips
- 1 kopje vlokken gezoete kokosnoot
- 1 kop walnoten, gehakt
- 1 (15 ounce) kan gezoete gecondenseerde melk
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verwarm de oven voor op 350 F. Vet een bakvorm van 13 x 9 inch licht in.
Smelt de boter in een kleine steelpan. Combineer het met de grahamcrackerkruimels in een kom en meng goed. Verspreid en dep het kruimelmengsel gelijkmatig op de bodem van de bakvorm.
Strooi de halfzoete chocoladeschilfers gelijkmatig over het kruimelmengsel, gevolgd door een gelijkmatige laag van de butterscotch chips, de vlokken gezoete kokosnoot en eindig met de gehakte walnoten.
Besprenkel de gezoete gecondenseerde melk gelijkmatig over de repen, zonder te roeren, zodat de lagen intact blijven.
Zet in de oven en bak gedurende 25 minuten.
Koel de pan op een rooster en snijd hem in repen.
Serveer en geniet!
Tips
- Kook de gezoete gecondenseerde melk om een karamelsaus voor deze repen te maken. Om de karamel in een slowcooker te maken, plaatst u een kleine handdoek op de bodem van de slowcooker en plaatst u het ongeopende blik op de handdoek (om ervoor te zorgen dat het blik geen vlekken op de slowcooker geeft). Voeg water toe aan de slowcooker tot een diepte van 1 inch boven het blik. Bedek de pot en kook 2 uur op hoog. Zet het vuur laag en kook ongeveer 4 tot 5 uur langer. Breng de gezoete gecondenseerde melk over in twee kleine weckpotten en dek goed af met de deksels. Plaats ze in de slowcooker, dek af met water en kook 2 uur op hoog en 4 tot 5 uur op laag. Met behulp van potten kunt u de kleur van de karamel zien. U kunt de repen op kamertemperatuur bewaren in een afgesloten container voor maximaal drie dagen, of in de koelkast.
Recept Tags:
- koekjes
- toetje
- zuidelijk
- Kerstmis
