De spar
Maisbrood is een nietje in het zuiden. Hier zijn 20 all-star recepten, waaronder warme en pittige versies, muffins, gebakken maïsbrood, klassieke karnemelk maïsbrood, hush puppy's en meer.
-
Tex-Mex maisbrood
De Spruce / Diana Rattray
Roomachtige maïs, chilipepers en geraspte kaas helpen om dit een vochtige en heerlijke Tex-Mex maïsbrood te maken, perfect om te serveren met bonen, een kom chili, of een stevige soep of stoofpot. Een gietijzeren koekepan maakt de beste korst, maar een zware bakvorm kan ook worden gebruikt.
-
Southern Corn Light Bread
De Spruce / Diana Rattray
Dit lichte brood uit Tennessee Southern-maïs is niet calorie- of vetarm, maar de textuur is lichter dan een typisch Zuid-maïsbrood. Het is een ouderwetse regionale favoriet.
-
Klassieke zuidelijke karnemelk maïsbrood
De spar
Deze eenvoudige maïsbrood is een uitstekende keuze als u op zoek bent naar een klassieke zuidelijke karnemelk-maïsbrood om te serveren met bonen, greens of een grote kom chili. Of maak een pan om te vullen.
-
Pompoen Maïsmuffins
De Spruce / Diana Rattray
Gebruik een beetje suiker in deze pompoenmaïsmuffins of snijd terug om een minder zoete muffin te maken die bij chili of bonen past. De pompoen in het mengsel maakt ze vochtig en smakelijk.
-
Maple en Bacon Cornbread
De Spruce / Diana Rattray
Deze fantastische maisbrood is gezoet met een beetje ahornsiroop, in het beslag en in het glazuur. Spek maakt het perfect voor het ontbijt, maar deze maïsbrood van esdoorn en spek zou ook leuk zijn om te serveren met bonen.
-
Maïsbrood Met Room-Maïs
De spar
Maisbrood met crèmeachtige maïs geeft deze heerlijke traktatie een heerlijk vocht en textuur samen met de natuurlijke zoetheid van de maïs.
-
Rich Southern Spoonbread Met Polenta of Grits
De Spruce / Diana Rattray
Steenachtig maïsmeel en grover grutten of polenta worden aan het beslag toegevoegd voor dit heerlijke en rijke zuidelijke lepelbrood met polenta of gruttenrecept. Geklopte eiwitten geven deze lepel een licht, souffléachtig uiterlijk recht uit de oven.
-
Broccoli Maisbrood
De Spruce / Diana Rattray
Deze vochtige broccolikoekbrood kan worden gemaakt met een Jiffy-maïsmuffinmix en is de perfecte snack voor een tailgating-evenement.
-
Boterachtige Karnemelk Cornbread Met Graanpitten
De Spruce / Diana Rattray
Maïskorrels geven deze vochtige boterachtige karnemelk maïsbrood met maïskorrels extra textuur en smaak.
-
Kaas Cornbread Muffins
De Spruce / Diana Rattray
Deze gouden kaas-maïsbroodmuffins zijn vochtig en kaasachtig. Serveer de muffins met bonen of chili.
-
Vochtige Zure Room Maïsbroodmuffins
De Spruce / Diana Rattray
Deze vochtige zure room maïsbroodmuffins zijn licht gezoet met honing. De zure room en boter geven ze een fantastische textuur en smaak.
-
Elke dag maïsbrood
De Spruce / Diana Rattray
Deze eenvoudige maïsbrood voor elke dag is de perfecte aanvulling op bonen, chili en greens. Het is ook een uitstekende maïsbrood voor maïsbrooddressing.
-
Honing-Karnemelk Maïsbrood
De Spruce / Diana Rattray
Deze honing-karnemelk maïsbrood is vochtig en smaakvol. En de honing helpt het mooi bruin te worden.
-
Cornbread in zuidelijke stijl
De spar
Zoeten of niet zoeten. Een maïsbrood in zuidelijke stijl wordt meestal zonder zoetstof gemaakt, maar sommige mensen kiezen ervoor om hun maïsbrood te zoeten.
-
Mexicaanse Maisbrood Met Roomstijl Maïs En Paprika
De spar
Deze vochtige karnemelk Mexicaanse maïsbrood met roomachtige maïs en paprika's heeft een fantastische textuur en smaak en een populaire variatie op ieders favoriete zuidelijke maïsbrood.
-
Butternut Squash Cornbread
De Spruce / Diana Rattray
Aardappelpuree met pompoen voegt vocht en smaak toe aan deze heerlijke maïsbrood van de pompoen.
-
Maple en Bacon Cornbread Muffins
De Spruce / Diana Rattray
Ahornsiroop en spek vormen een combinatie in deze maïsbroodmuffins. Deze maïsbroodmuffins met esdoorn en spek zijn een geweldige ontbijtmuffin of serveren ze met bonen of chili.
-
Flo's Easy Mexicaanse maïsbrood
De Spruce / Diana Rattray
Flo's eenvoudige Mexicaanse maisbrood is gevuld met geraspte cheddarkaas en milde chili pepers.
-
Bierbeslag Hush Puppies
De Spruce / Diana Rattray
Hush puppy's zijn knapperig gebakken maïsmeel beignets traditioneel geserveerd met gebakken meerval. Deze hush puppy's van bierbeslag zouden ook geweldig zijn met bonen en greens.
-
johnnycakes
De spar
Deze Johnnycakes zijn heerlijke rondjes gebakken maïsbrood.