Joy Skipper / Getty Images
- Totaal: 5 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 3/4 kop (serveert maximaal 10)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 104 | calorieën |
| 11g | Dik |
| 1g | Koolhydraten |
| 0g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 3/4 kop (geschikt voor maximaal 10) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 104 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 11 g | 14% |
| Verzadigd vet 2 g | 8% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 36 mg | 2% |
| Totaal koolhydraten 1 g | 1% |
| Dieetvezel 0g | 1% |
| Eiwit 0g | |
| Calcium 19 mg | 1% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Gebruik dit heerlijke, geurige Romige Dragon Salad Dressing-recept op elke combinatie van greens, of gebruik het voor een pastasalade. Zelfgemaakte saladedressings zijn heel eenvoudig te maken en je kunt de kruiden aanpassen aan je smaak. Maak dit prachtige recept met tijm, basilicum, oregano of dille.
Mosterd in dit recept werkt als een emulgator om de olie en azijn te combineren. Als je Dijon-mosterd niet lekker vindt, gebruik dan gewone mosterd of gearomatiseerde mosterd. Veel supermarkten hebben veel verschillende soorten exotische mosterdsmaken - je kunt er waarschijnlijk een vinden met dragon of het kruid dat je in dit recept wilt gebruiken.
Maar vergeet niet dat zelfgemaakte saladedressings maximaal 2 dagen in de koelkast mogen worden bewaard. Het is het beste om de hoeveelheid te maken die u nodig hebt, of plan uw menu's zodat u de dressing op andere recepten zult gebruiken.
ingrediënten
- 1/2 kopje extra vierge olijfolie
- 2 eetlepels Dijon-mosterd
- 2 eetlepels dragonazijn
- 1 eetlepel gehakte verse dragon
- 1/4 theelepel zout
- 1/8 theelepel witte peper
- 1 theelepel suiker
Stappen om het te maken
Meng de olijfolie, Dijon-mosterd, dragonazijn, verse dragon, zout, witte peper en suiker in een kleine kom.
Klop dit mengsel goed op met een garde om te mengen en te emulgeren. De dressing is klaar als het er romig uitziet en bij elkaar houdt zonder te scheiden.
Bewaren, afgedekt in de koelkast tot 2 dagen.
Recept Tags:
- saus
- salade
- ons regionaal
- cookout
