David Marsden / Getty Images
- Totaal: 8 uur 15 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 8 uur
- Opbrengst: 4 tot 6 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 266 | calorieën |
| 11g | Dik |
| 30g | Koolhydraten |
| 13g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 4 tot 6 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 266 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 11 g | 14% |
| Verzadigd vet 6g | 32% |
| Cholesterol 36 mg | 12% |
| Natrium 520 mg | 23% |
| Totaal koolhydraten 30 g | 11% |
| Dieetvezel 3g | 11% |
| Eiwit 13g | |
| Calcium 310 mg | 24% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Spek en geraspte kaas smaak deze smakelijke slow cooker aardappel- en preisoep. Het is perfect voor een regenachtige dag, of voeg knapperig brood toe voor een vullende maaltijd.
ingrediënten
- 4 kopjes aardappelen (in blokjes gesneden)
- 3 tot 4 kopjes prei (3 of 4 prei, in dunne plakjes)
- 1 bosje groene uien (fijngehakt)
- 2 kopjes kippenbouillon (ingeblikt, zelfgemaakt, bouillon of basis)
- 4 tot 6 plakjes spek (gekookt, uitgelekt en verkruimeld)
- 1 kopje verdampte melk
- Zout en peper naar smaak)
- Optioneel: 1/2 tot 1 kop geraspte kaas
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Combineer de in blokjes gesneden aardappelen, prei, groene uien, kippenbouillon en spek in het slow cooker servies.
Dek af en kook op laag gedurende 8 tot 10 uur.
Voeg de laatste 30 minuten verdampte melk en kaas toe, indien gebruikt. Proef en pas kruiden aan.
Pureer met een aardappelstamper om te verdikken, of pureer voor een soepele consistentie, voeg indien nodig extra melk of bouillon toe.
Serveer en geniet!
Recept Tags:
- aardappel
- Aardappel Preisoep
- avondeten
- Amerikaans
