Zelfgemaakte gluten

sot / Digital Vision / Getty Images

• Totaal: 10 minuten
• Voorbereiding: 10 minuten
• Bereiding: 0 minuten
• Opbrengst: 8 kopjes (32 porties)

17 beoordelingen Voeg een reactie toe

Voedingsrichtlijnen (per portie)
87	calorieën
1g	Dik
18g	Koolhydraten
2g	Eiwit

Zie volledige voedingsrichtlijnen Verberg volledige voedingsrichtlijnen ×

Voedingsfeiten
Porties: 8 kopjes (32 porties)
Hoeveelheid per portie
calorieën	87
% Dagelijkse waarde*
Totaal vet 1 g	1%
Verzadigd vet 0 g	1%
Cholesterol 0 mg	0%
Natrium 89 mg	4%
Totaal koolhydraten 18 g	6%
Dieetvezels 1 g	4%
Eiwit 2g
Calcium 17 mg	1%
* De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

(Voedingswaarde-informatie wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd.)

Dit voedzame recept voor glutenvrije bloemmix is ​​gemaakt van een uitgebalanceerde mix van sorghummeel, bruine rijstmeel, amarant en quinoa. Het hoge eiwitgehalte van deze blend kan worden gebruikt in uw favoriete glutenvrije broodrecepten en om een ​​heerlijk smakende glutenvrije pizzakorst te maken.

Gebruik deze mix om zelfgemaakte glutenvrije pizzabodem en sandwichbrood met glutenvrij karwijzaad te maken.

ingrediënten

• 2 kopjes sorghum bloem
• 2 kopjes bruine rijstmeel (we gebruiken superfijne bruine rijstmeel)
• 1 1/2 kopjes aardappelzetmeel (geen aardappelmeel)
• 1/2 kopje witte rijstmeel
• 1/2 kopje zoete rijstmeel
• 1/2 kopje tapiocameel
• 1/2 kopje amarantbloem
• 1/2 kopje quinoa bloem

Stappen om het te maken

Zeef elk ingrediënt in een grote mengkom.

Meng alle ingrediënten grondig met een grote garde.

Bewaar het mengsel in een grote container, in de koelkast of op een koele donkere plaats.

Etiket de container glutenvrije bloemmix voor alle doeleinden

Herinnering: zorg er altijd voor dat uw werkoppervlakken, bestek, pannen en gereedschap glutenvrij zijn. Lees altijd productlabels. Fabrikanten kunnen productformuleringen zonder voorafgaande kennisgeving wijzigen. Koop of gebruik bij twijfel geen product voordat u contact opneemt met de fabrikant om te controleren of het product glutenvrij is.

Recept Tags:

• glutenvrij
• Amerikaans
• terug naar school
• ingrediënt

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Natuurlijk is dit voldoende. Ik ben een fan - zou aanbevelen. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!