De spar
- Totaal: 3 minuten
- Voorbereiding: 3 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 portie
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 208 | calorieën |
| 0g | Dik |
| 17g | Koolhydraten |
| 0g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 portie | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 208 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 0 g | 0% |
| Verzadigd vet 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 10 mg | 0% |
| Totaal koolhydraten 17 g | 6% |
| Dieetvezel 2g | 7% |
| Eiwit 0g | |
| Calcium 26 mg | 2% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
De misthoorn is een van de grote klassieke cocktails die het Waldorf-Astoria Hotel in New York City beroemd heeft gemaakt. Traditioneel gemaakt met Old Tom gin, hebben moderne interpretaties hun toevlucht genomen tot een Londense gin zoals Beefeater.
De misthoorn is ongelooflijk eenvoudig en het wordt sterk aanbevolen om het in de originele stijl te proberen met Old Tom en gemberbier, omdat het vrij fascinerend is. Toch zijn alle opties voor dit drankje (Old Tom vs. London Dry en ginger beer vs. ginger ale) erg verfrissend.
Deze drank is vergelijkbaar met een gin buck en wanneer de misthoorn is gemaakt met ginger ale, is het limoensap het enige verschil tussen de twee drankjes. Het gemberbier is een exclusieve optie voor de misthoorn. Maar hoe je het ook neemt, het valt niet te ontkennen dat de misthoorn een geweldig happy hour-drankje is.
ingrediënten
- 2 gram gin (of Old Tom Gin)
- 1/2 ons vers limoensap
- 4 gram ginger ale (of gemberbier)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
De spar
Giet de gin en limoensap in een met ijs gevuld ouderwets glas.
De spar
Goed roeren.
De spar
Top met gemberbier of ginger ale.
De spar
Roer voorzichtig.
De spar
Garneer met een limoenpartje en roerstok.
De spar
Serveer en geniet!
Tip
- De misthoorn kan ook worden gemaakt als een highball-drankje door het in een groot glas te serveren.
Receptvariaties
Toegegeven, de misthoorn is niet de bekendste mixdrank. Het is echter een leuke, vooral als je een muilezelfan bent in Moskou en iets net een beetje anders wilt. Er zijn nog een paar gin highballs die gin en frisdrank combineren die je ook wilt proberen.
- Gin-Gin Mule: Meng een limoenwig met munt en siroop, voeg gin toe en bedek dan met gemberbier. Dit is een moderne cocktail gemaakt door Audrey Saunders. Gin Rickey: sla de gember over en voeg sodawater toe. Dragonfly (of verbodsbocktail): sla het limoensap van de misthoorn over en gebruik champagne in plaats van frisdrank. Leap Frog: Hetzelfde als de Foghorn maar gebruikt citroen in plaats van limoensap.
Welke Gin moet je kiezen?
Er zijn veel grote flessen gin op de wereld en de misthoorn is een perfect drankje voor bijna elke gin die je op voorraad hebt.
Droge gin in Londen zal nog steeds de meest populaire zijn en dat is waar de populaire merken zoals Beefeater en Tanqueray binnenkomen. Als je wat geld wilt besparen, is Gordon altijd een geweldige keuze tussen de budgetvriendelijke opties.
Net als de gin-tonic is het moeilijk om een gin te vinden die niet werkt in de misthoorn. Ga je gang en giet wat je maar wilt.
Hoe sterk is de misthoorn?
Zoals de meeste jenever en frisdranken, is de misthoorn relatief mild in vergelijking met andere cocktails. Met een 80-proof gin en geserveerd als een lowball, heeft dit drankje een alcoholgehalte van ongeveer 14 procent ABV (28 proof). Als het lang wordt geserveerd en je de frisdrank verdubbelt, wordt het een tamme 9 procent ABV (18-proof).
Recept Tags:
- Gin
- cocktail
- Amerikaans
- partij
