De spar
- Totaal: 2 minuten
- Voorbereiding: 2 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 fles van 750 ml (25 porties)
Black vodka is een leuke nieuwigheid en geweldig voor Halloween-feesten en andere gelegenheden met een donker thema. Er zijn een paar cocktails die specifiek om zwarte wodka vragen, en nog meer die donker kunnen worden door de heldere wodka van het recept te vervangen door een zwarte.
Blavod is de enige commerciële zwarte wodka die beschikbaar is, hoewel het niet altijd in de buurt is of de beste optie is voor een bepaald drankje en dat is waar deze eenvoudige kleine truc komt. Met hetzelfde concept dat wordt gebruikt om groen bier te maken voor St. Patrick's Day, je kunt elke wodka zwart maken als nacht - en alles wat je nodig hebt is kleurstof.
Er zijn een paar redenen waarom je misschien de doe-het-zelf zwarte wodkaroute wilt gaan:
- Je kunt Blavod niet vinden (door de jaren heen zijn er distributieproblemen geweest). Je hebt een favoriete wodka en gebruikt die liever. Het cocktailrecept dat je zwart wilt maken, gebruikt een gearomatiseerde wodka.
Voor elk van deze gevallen is kleurstof uw antwoord. Het enige wat u hoeft te doen is de standaard zwarte formule te gebruiken om van heldere naar zwarte wodka te gaan zonder de smaak te veranderen.
ingrediënten
- 1 fles wodka
- 10 druppels blauwe kleurstof
- 10 druppel rode kleurstof
- 8 druppels groene kleurstof
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
De spar
Voeg druppel voor druppel kleurstof toe aan een fles wodka.
De spar
Sluit de fles en schud goed.
De spar
Bewaar zoals elke andere wodka tot je klaar bent om een drankje te mixen.
Tip: het is mogelijk dat u de fles opnieuw moet schudden voordat u een drankje schenkt, omdat de kleurstof kan bezinken.
DIY Black Vodka Is Not Perfect
Dit is een snelle gimmick en het is weliswaar niet perfect. De werkelijke kleur van de afgewerkte wodka, wanneer deze alleen in een glas wordt gegoten, is geen effen zwart. In plaats daarvan heeft het een transparante, getinte zwarte "water" look met een rode, groene of blauwe tint langs de randen. Voor zijn doeleinden en zolang het nodig is om te mixen en vervolgens de drank te consumeren, zal het werken.
Als je alleen met dit idee speelt, begin je met een kleine hoeveelheid wodka in een glas (houd de 10: 10: 8 druppels) en kijk of je het effect leuk vindt. Het heeft geen zin om een volle fles te verspillen als het niet werkt voor uw behoeften.
Hoe zwart worden je cocktails?
Probeer een zwarte rijstinfusie
Er is nog een optie die u misschien wilt overwegen, hoewel deze een speciaal ingrediënt en een paar extra dagen vereist. Het is misschien niet de beste oplossing als je weinig tijd of geld hebt. De echte truc is het vinden van zwarte rijst, die online beschikbaar is op Amazon.com of op een paar speciale markten (en het is niet goedkoop).
Zodra je de rijst hebt, giet je deze gewoon in een fles wodka. Gebruik een ruime hoeveelheid rijst (minimaal 1 kopje per fles) en plan op ten minste drie dagen voor de infusie. Schud het minstens één keer per dag goed.
Naarmate de infusie ouder wordt, moet u de resultaten gemakkelijk kunnen meten. Zodra de wodka de gewenste kleur heeft bereikt, zeeft u de rijst en bottelt u uw nieuwe zwarte wodka.
Deze methode resulteert in een wodka met een mooie, zwarte kleur en de smaak wordt niet aangetast. Je hoeft je ook geen zorgen te maken over het bezinken van kleuren, hoewel het schudden van de fles voor elke giet nog steeds een goed idee kan zijn.
Zwarte Wodka Cocktails
Wat kunt u doen met uw zwarte wodka? Zoals gezegd kun je ermee spelen in bijna elke wodkacocktail. Omdat we alleen het uiterlijk veranderen en niet de smaak, zou je niet veel verschil merken.
De cocktailrecepten waarvoor zwarte wodka nodig is, zijn vaak net zo goed een noviteit als de drank zelf. Toch zijn ze leuk en dat is het punt, toch? Om je een paar ideeën te geven, probeer de Black and Gold, een drankje in martini-stijl met Goldschlager, of de Black Widow, een simpele draai aan de wodka-cranberry.
Voor een feestfoto wil je misschien de Black Rose proberen. Als je niet van de zoete, roze likeur houdt die bekend staat als Tequila Rose, probeer dan Ierse room.
Recept Tags:
- wodka cocktail
- zwarte wodka
- Amerikaans
- halloween
