Diana Rattray
- Totaal: 75 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 60 minuten
- Opbrengst: serveert 6 tot 8
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 176 | calorieën |
| 10g | Dik |
| 13g | Koolhydraten |
| 9g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 6 tot 8 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 176 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 10 g | 12% |
| Verzadigd vet 5 g | 24% |
| Cholesterol 134 mg | 45% |
| Natrium 248 mg | 11% |
| Totaal koolhydraten 13 g | 5% |
| Dieetvezels 1 g | 3% |
| Eiwit 9g | |
| Calcium 134 mg | 10% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit is een heerlijk smakende hamquiche met tomaten, een lekker brunch- of lunchgerecht.
ingrediënten
- 1 9-inch taartbodem, ongebakken
- 6 grote eieren
- 1 kopje half en half
- 1/4 theelepel gedroogde tijm
- 1/4 theelepel gedroogde peterselie
- 1/2 theelepel zout
- 1/8 theelepel zwarte peper
- Dash nootmuskaat
- 1/2 kopje geraspte Cheddar of Zwitserse kaas
- 1/2 kopje gehakte tomaten
- 1/4 kopje gehakte ui
- 1/4 kop gehakte ham
Stappen om het te maken
Verwarm de oven voor op 400 F.
Doorboor ongebakken taartbodem meerdere keren met een vork; opzij zetten. Klop in een mengkom de eieren, half en half, en kruiden.
Strooi kaas, groenten en ham over ongevulde taartbodem.
Giet het eiermengsel erin.
Bak 45 tot 60 minuten op 400 F, of tot ze mooi bruin zijn.
Dient 6 tot 8.
Recept Tags:
- Tomaat
- lunch
- Amerikaans
- Moederdag
