Flexibel ontwerpplan voor een eenvoudige formele kruidentuin

Anne Green-Armytage / Getty Images

• Planten kiezen

  

  Marie Iannotti

  Formele kruidentuinen - met hun symmetrie, knopen en verweven structuren - kunnen er intimiderend uitzien. Maar om een ​​eenvoudige formele kruidentuin te maken, hoeft u alleen maar een geometrische vorm te kiezen, zoals een cirkel of een vierkant, deze in delen van gelijke grootte te verdelen en elke sectie met vergelijkbare of complementaire planten te vullen. Het ontwerpen van een formele kruidentuin is eenvoudig genoeg. Verlies het onderhoud van het houden van orde in uw kruidentuin niet uit het oog. Hoe preciezer de lijnen, hoe meer eigenzinnige planten eruit zullen steken als een zere duim.

  Een minder arbeidsintensieve aanpak is om je kruidentuin de botten van een formele lay-out te geven en hem vervolgens te vullen met uitbundige kruidenplanten die kunnen rijpen, vullen en verspreiden zonder constant toezicht.

  Planten kiezen voor een kruidentuin

  Houd bij het selecteren van planten voor een formele kruidentuin rekening met de groeipatronen en volwassen maten van de planten. Plaats lage klimplanten, zoals tijm en kamille, op tegenovergestelde padranden om elkaar aan te vullen. Doe meer agressieve kruiden, zoals pepermuntjes en citroenmelisse, in potten boven of onder de grond.

  De meeste kruiden die voor culinaire doeleinden worden gebruikt, mogen niet vroeg in het seizoen bloeien. Dus concentreer je op textuur en bladkleur om een ​​gevoel van volheid aan je kruidentuinontwerp te geven.

  Zorg ervoor dat alle planten toegankelijk zijn, zowel voor het oogsten als voor onderhoud, zonder in de bedden te lopen. De paden moeten minimaal drie voet breed zijn om gemakkelijk te kunnen lopen. Omdat dit een formele tuin is, kunnen de paden worden verhard of mulchen om de as voor de tuin te bieden.

  Het hier getoonde tuinontwerp bevat 20 verschillende kruidenplanten. De meeste van deze planten zullen op een bepaald moment in het seizoen bloeien, maar er is veel variatie met alleen de plantvormen en texturen. De sprawlers worden tot een minimum beperkt om een ​​ietwat formeel gevoel te behouden. Je kunt natuurlijk op elke manier improviseren die bij je past.

  Het kleurenschema is een ander verbindend element dat bijdraagt ​​aan de formaliteit. Het maakt gebruik van de complementaire kleurencombinaties paars / geel en blauw / oranje. Als de sinaasappel van de calendula en de nasturtiums te vet voor je is, kun je altijd een van de lichtere gele variëteiten of de roze variëteit van calendula vervangen.

  Het centrum van een formele kruidentuin is meestal het middelpunt. Hoewel er een formaliteit is, is het middelpunt een kans voor u om uw tuinierpersoonlijkheid te tonen. Het kan een grote kruidenplant zijn, zoals een zoete laurier of een grote ingemaakte rozemarijn. Veel tuinders plaatsen graag een tuinornament in het midden van hun kruidentuin, zoals een vogelbad, hetzij als een bad of als een plantenbak. Een andere populaire functie is het plaatsen van een zonnewijzer in een klein middenbed en het omringen met tijmplanten. Whimsy is toegestaan ​​in een formele kruidentuin.

  Hieronder staat een lijst met planten die in dit basistuinontwerp worden gebruikt (lees verder voor meer informatie), maar vergeet niet dat de planten die u kiest (en het aantal en de variëteit) afhankelijk zijn van de specifieke kenmerken van uw tuin.

  1. Lavendel Bijenbalsem Dragon Bieslook Paarse Salie Dille Citroen Tijm Griekse Oregano Bronzen Venkel Gouden Bonte Salie Vogel

• Complementaire kleuren en contrasterende structuren

  

  Marie Iannotti

  Het eerste bed is overwegend groen met lavendelbloemen. Het contrast van bladtexturen moet het aantrekkelijk houden, zelfs wanneer het niet in bloei staat.

  De Monarda zal zich verspreiden en moet na ongeveer vijf jaar worden verdeeld. Deadheading houdt het langer in bloei en schuift de hele plant terug wanneer het er moe begint uit te zien, zal het revitaliseren en aantrekkelijk houden in de herfst.

  De koriander (koriander) is een eenjarige plant die een beetje zelf zaait als je de zaden niet verzamelt om in de keuken te gebruiken.

  OPMERKING: Het aantal voorgestelde planten is afhankelijk van de grootte van de gekochte planten, de volwassen grootte van het voorgestelde ras en uw geduld bij het invullen van de tuin.

  1. Lavendel bijenbalsem (Monarda), 3 tot 5 planten

  Twee goede keuzes:

  Monarda x hybrida 'Petite Delight'

  • Hoogte: 12-15 "(30 - 38 cm) Breedte: 12" (30 cm) Zones: 4 - 9 Bloemkleur: lavendel Bloeitijd : Mid-zomer Blootstelling: volle zon

  Monarda didyma 'Blue Stocking'

  • Hoogte: 30 - 38 "(76-96 cm) Breedte: 18 - 24" (46 - 60 cm) Zones: 4 - 9 Bloemkleur: lavendel Bloeitijd : Mid-zomer Blootstelling: volle zon

  2. Gemeenschappelijke of Engelse tijm (Thymus vulgaris), 1 tot 3 planten

  • Hoogte: 12-18 in. (30-45 cm) Breedte: 18-24 in. (45-60 cm) Zones: 4-8 Bloemkleur: Rose Bloom Periode: Midden-lente Blootstelling: Volle zon

  3. Cilantro (Coriandrum sativum), 5 tot 7 planten

  • Hoogte: 18-24 "(45-60 cm) Breedte: 9-12" (22-30 cm) Zones: Jaarlijkse bloemkleur: Wit Bloeitijd : Mid-Summer Blootstelling: Volle zon

  4. Engelse lavendel (Lavandula angustifolia), 1 tot 3 planten

  Kies een cultivar die geschikt is voor jouw klimaat:

  'Munstead'

  • Hoogte: 18-24 in. (45-60 cm) Breedte: 24-36 in. (60-90 cm) Zones: 5 - 9 Bloemkleur: Diep paars Bloeitijd : Midzomer Blootstelling: Volle zon

  'Jean Davis'

  • Hoogte: 18 - 24 "(45-60 cm) Breedte: 24-36 in. (60-90 cm) Zones: 5 - 11 Bloemkleur: Lichtroze Bloei Periode: Mid-Summer Blootstelling: Volle zon

  'Frans parfum'

  • Hoogte: 12 "(30 cm) Breedte: 12" (30 cm) Zones: 5 - 10 Bloemkleur: Deep Purple Bloeitijd : Mid-Summer Blootstelling: Volle zon

  'Grosso'

  • Hoogte: 24 - 30 "(60-76 cm) Breedte: 18 - 24" (45-60 cm) Zones: 5 - 10 Bloemkleur: violet Bloeitijd : late zomer Blootstelling: volle zon

• Introductie van kleur en bloemen

  

  Marie Iannotti

  Bed twee brengt de contrasterende kleuren oranje, geel en blauw met zich mee. Bernagie heeft elektrische blauwe bloemen, maar het kan een slordige rommelige plant worden en het zal overvloedig zelf zaaien. Dus wees er zeker van en oogst zoveel als je kunt gebruiken.

  De nasturtiums en bieslook fungeren als een verzachtende rand. Dit wordt weergegeven in het tegenovergestelde bed met peterselie en calendula.

  Vergeet niet dat het aantal planten kan variëren.

  5. Citroenmelisse (Melissa officinalis)

  • Hoogte: 12-18 in. (30-45 cm) Breedte: 12-15 in. (30-38 cm) Zones: 4 - 9 Bloemkleur: Gebroken witte bloeitijd: Mid-Summer Blootstelling: Volle zon

  6. Borage (Borago officinalis)

  • Hoogte: 12-36 in. (30-90 cm)

    Breedte: 22-60 cm

    Zones: Jaarlijks

    Bloemkleur: Blauw

    Bloeitijd: midden zomer

    Belichting: Volle zon

  7. Dragon (Artemisia dracunculus)

  • Hoogte: 12-36 in. (30-90 cm) Breedte: 18-24 in. (45-60 cm) Zones: 4 - 8 Bloemkleur: Gebroken wit (niet consequent) Bloeitijd : late zomer Blootstelling: volle zon

  8. Oost-Indische kers (Tropaeolum majus)

  • Hoogte: 6-30 in. (15-30 cm) Breedte: 6-9 in. (15-22 cm) Zones: 10-11, meestal gekweekt als eenjarige bloemkleur: tinten geel en oranje Bloeitijd: zomerblootstelling : Volle zon

  9. Bieslook (Allium schoenoprasum)

  • Hoogte: 12-18 in. (30-45 cm) Breedte: 6-9 in. (15-22 cm) Zones: 3 - 9 Bloemkleur: Mauve Bloeitijd : vroege zomer Blootstelling: volle zon

• Alles samenbinden

  

  Marie Iannotti

  Bed drie is sterk afhankelijk van het contrast van de bladtextuur en kleur. Paarse salie is prachtig op elk moment van het jaar, zelfs in de winter. De stoere, leerachtige paarse bladeren worden gecompenseerd door zowel de gevederde textuur van de dille als zijn kanten bloemen. Dille kan snel vervagen in de tuin en je wilt misschien regelmatig nieuwe planten uit zaad starten om je oogst draaiende te houden.

  Vervolgens is er het bijna stekelige naaldachtige gebladerte van de lavendelplanten en hun rechte, slanke bloemhoofdjes. En tot slot, een vleugje citroenachtige tijm, om de randen te verzachten.

  10. Purple Sage (Salvia dorii)

  • Hoogte: 24-36 in. (60-90 cm) Breedte: 24-36 in. (60-90 cm) Zones: 4 - 10 Bloemkleur: lavendelblauw Bloeitijd : late lente Blootstelling: volle zon

  11. Dille

  Anethum graveolens 'Fernleaf'

  • Hoogte: 12-24 in. (30-60 cm) Breedte: 12-15 in. (30-38 cm) Zones: Jaarlijkse bloemkleur: Geel Bloeitijd : Mid-zomer Blootstelling: Volle zon

  Anethum graveolens 'Dukat'

  • Hoogte: 18-24 in. (46-60 cm) Breedte: 18-20 in. (46-50 cm) Zones: Jaarlijkse bloemkleur: Geel Bloeitijd : Mid-zomer Blootstelling: Volle zon

  12. Engelse lavendel (Lavandula angustifolia), 1 tot 3 planten

  Kies een cultivar die geschikt is voor jouw klimaat. Probeer een andere variëteit dan Herb Bed One te gebruiken:

  'Munstead'

  • Hoogte: 18-24 in. (45-60 cm) Breedte: 24-36 in. (60-90 cm) Zones: 5 - 9 Bloemkleur: Diep paars Bloeitijd : Midzomer Blootstelling: Volle zon

  'Jean Davis'

  • Hoogte: 18 - 24 "(45-60 cm) Breedte: 24-36 in. (60-90 cm) Zones: 5 - 11 Bloemkleur: Lichtroze Bloei Periode: Mid-Summer Blootstelling: Volle zon

  'Frans parfum'

  • Hoogte: 12 "(30 cm) Breedte: 12" (30 cm) Zones: 5 - 10 Bloemkleur: Deep Purple Bloeitijd : Mid-Summer Blootstelling: Volle zon

  'Grosso'

  • Hoogte: 24 - 30 "(60-76 cm) Breedte: 18 - 24" (45-60 cm) Zones: 5 - 10 Bloemkleur: violet Bloeitijd : late zomer Blootstelling: volle zon

  13. Citroentijm (Thymus citriodorus of Thymus citriodorus 'Variegata')

  • Hoogte: 6-12 "(15-30 cm)

    Breedte: 12-24 "(30-60 cm)

    Zones: 5 - 10

    Bloemkleur: Lila

    Bloeitijd: midden zomer

    Belichting: Volle zon

• Contrasterende texturen

  

  Marie Iannotti

  In navolging van Bed Twee, dit kruidenbed heeft een contrast van paars, geel en oranje. Het gevederde gebladerte van de bronzen venkel is een mooie folie voor de leerachtige bladeren van de gouden bonte salie en zelfs de platte peterselie.

  Omdat de peterselie tweejaarlijks is, lijkt het misschien te overwinteren. Als je het echter voor de oogst kweekt, wil je het in de lente vervangen, voordat het zaad gaat en bitter en onaantrekkelijk wordt.

  14. Griekse oregano (Origanum vulgare subsp. Hirtum)

  • Hoogte: 18-24 in. (45-60 cm) Breedte: 15-18 in. (38-45 cm) Zones: 5 - 9 Bloemkleur: Wit Bloeitijd : Mid-Summer Blootstelling: Volle zon

  15. Bronzen venkel (Foeniculum vulgare 'Purpureum')

  • Hoogte: 24-48 in. (60-120 cm) Breedte: 15-18 in. (38-45 cm) Zones: 4-9 (Meestal niet langlevend) Bloemkleur: Geel Bloeitijd : Mid-zomer Blootstelling: Volle zon

  16. Bonte gouden salie (Salvia officinalis 'Icterina')

  • Hoogte: 18-36 in. (45-90 cm) Breedte: 18-36 in. (45-90 cm) Zones: 5 - 10 Bloemkleur: lavendel Bloeitijd : vroege zomer Blootstelling: volle zon

  17. Calendula of pot goudsbloem, Engelse goudsbloem (Calendula officinalis)

  • Hoogte: 18-24 in. (45-60 cm) Breedte: 6-9 in. (15-22 cm) Zones: Jaarlijkse bloemkleur: Geel, oranje of roze Bloeitijd : zomer Blootstelling: volle zon

  18. Peterselie of platte peterselie (Petroselinum crispum var. Neapolitanum)

  • Hoogte: 18-24 in. (45-60 cm) Breedte: 12-15 in. (30-38 cm) Zones: Tweejarige bloemkleur: Wit Bloeitijd : midden in de lente, 2e jaar Blootstelling: Volle zon

• Uw tuin een focus geven

  

  Marie Iannotti

  Zoals eerder vermeld, is het centrum van een formele kruidentuin meestal het middelpunt. Dit geeft de kruidentuin zijn persoonlijkheid. Hier is het centrum een ​​eenvoudig vogelbad, als aanvulling op de vele vogel- en bijenplanten die in de tuin worden gebruikt.

  Rondom het vogelbad staan ​​twee eenjarige kruiden die het hele seizoen door worden gebruikt. Het geoogste uiterlijk van de planten en de functionaliteit van het vogelbad dragen bij aan veroudering van de kruidentuin: het zal er niet uitzien als strikt voor de show.

  19. Basilicumassortiment, 5 tot 9 planten

  • Hoogte: 6-36 in. (15-90 cm) Breedte: 8-24 in. (20-60 cm) Zones: Jaarlijkse bloemkleur: Wit of paars Bloeitijd : late zomer Blootstelling: volle zon

  Elk jaar zijn er nieuwe basils om te proberen. Enkele eenvoudige telers zijn:

  • 'Genovese' - Groter blad dan 'Sweet Basil', met alle smaak. 'Kaneel' of 'Mexicaanse kruiden' - Groen blad, paarse bloemen, met een kruidige, kaneelgeur. 'Finissimo Verde a Palla' & 'Pittige kruidnagel' - Snelgroeiende compacte planten die geweldig zijn voor containers en randen. 'Lemon' - Geeft een frisse citroenachtige smaak aan pesto. Kleine bladeren kunnen moeilijker te oogsten zijn. 'Red Rubin' - blijft het hele seizoen paars van kleur met een geweldige smaak. Geweldig in azijn.

  20. Kamille, Duits (recutit Matricaria)

  • Hoogte: 6-30 in. (15-30 cm) Breedte: 6-9 in. (15-22 cm) Zones: Jaarlijkse bloemkleur: Witte bloemblaadjes / geel Midden Bloeitijd : Midden-lente Blootstelling: Volle zon