Elvis Aron Presley werd geboren op 8 januari 1935, in een klein huis in Tupelo, Mississippi. Hij veroverde uiteindelijk de harten en zielen van miljoenen mensen wereldwijd via zijn muziek en persoonlijkheid. 16 augustus is de verjaardag van zijn dood in 1977 en duizenden fans reizen naar Memphis, Tennessee om zijn huis in Graceland te bekijken en elk jaar deel te nemen aan geplande evenementen op die datum. Velen zullen zijn geboorteplaats in Tupelo, ongeveer 90 mijl afstand, bezoeken. Hier zijn enkele recepten en gerechten waar Elvis zeker mee is opgegroeid, samen met enkele van zijn vermeende favorieten.
-
Bananenpudding in huisstijl
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images
Een zuidelijke favoriet, deze bananenpudding is gemaakt met vanillewafelkoekjes, verse bananen en zelfgemaakte pudding. Je kunt dit maken in een grote glazen serveerschaal of in individuele dessertglazen. Garneer de bovenkant met een takje munt en schik meer plakjes banaan en wafelkoekjes voor de beste presentatie.
-
Zoete Aardappel Roomkaas Taart
Judd Pilossof / Getty Images
Dit is een gemakkelijke en heerlijke taart om te bakken, gemaakt met roomkaas en gepureerde zoete aardappel. Je kunt verse of ingeblikte zoete aardappelen gebruiken. Je kunt ook beslissen of je een gebakjekorst, graham-crackerkorst of zelfs een gingersnap of vanillewafelkorst gebruikt.
-
Zuidelijke Worstjus
De spar
Serveer deze prachtige jus in zuidelijke stijl op warme gespleten en beboterde karnemelkkoekjes. Koekjes met jus maken een geweldig ontbijt met vers of gekruid fruit, of serveren samen met een compleet ontbijt.
-
Knapperige Gebakken Meerval
Anthony Saint James / Getty Images
Heerlijke gefrituurde meerval is een zuidelijke traditie. Serveer deze meerval met hot gefrituurde hush puppy's en koolsalade. Meerval is een goede bron van omega-3-vetzuren en het is perfect wanneer het wordt gebakken met een maïsmeelkorst. Meerval wordt gekweekt in de zuidelijke staten.
-
Koekepan Karnemelk
LauriPatterson / Getty Images
Deze koekenpan maisbrood is ongezoet zoals typisch is in het zuiden, maar je kunt een beetje suiker of honing toevoegen als je dat liever zoet. Het is het perfecte brood om te serveren met chili, pinto bonen, soepen, greens en andere zuidelijke maaltijden.
-
Zuidelijke Gebakken Maïs
De spar
Deze gemakkelijk gebakken mais is gemaakt met verse maïskorrels, boter, optionele suiker en kruiden. Een beetje spekvet kan worden toegevoegd voor meer smaak.
-
Gemakkelijke perzikschoenmaker
William Reavell / Getty Images
Ingeblikte perziken maken deze schoenmaker extra gemakkelijk te bereiden en je kunt er op elk moment van het jaar van genieten. Het is vooral verfrissend geserveerd met vanille-ijs op een warme zomerdag!
-
Land Pinto Bean Bake
Diana Rattray
Pinto-bonen worden gekookt en vervolgens gebakken met ham, uien, groene paprika's en een zelfgemaakte barbecuesaus. Serveer deze pintobonen met gebakken maïsbrood en een geworpen salade.
-
Pindakaas Banaanbrood
Paula Hible / Photolibrary / Getty Images
Elvis hield naar verluidt van de sandwichcombinatie van pindakaas en bananen. Dit snelle brood combineert beide smaken. Probeer het als wentelteefje te serveren voor een heerlijk, op het zuiden geïnspireerd ontbijt!
